Ispanak Mantar Sote ( Hızlı Ve Pratik )

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Ispanak Mantar Sote ( Hızlı Ve Pratik ) Tarifi İçin Malzemeler

Mantar
Ispanak
Soğan
Domates veya domates sos
Tereyağı – zeytinyağı
Beyazbiber veya karabiber
Tuz

Üzeri için kaşar peyniri

Ispanak Mantar Sote ( Hızlı Ve Pratik ) Tarifi Nasıl Yapılır?

Yeniden merhaba 🙋🏻‍♀️ Bugün akşam yemeğine garnitür olarak ikram edebileceğiniz pratik ve lezzetli bir tarifle geldim. Bu tarif sebzelerle çeşitlendirilebilir. Graten gibi ama aslında graten değil 😂 Kendime göre hazırladığım bir tarif ama gerçekten çok lezzetli ☺️ O zaman deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun 🥰.

Birkaç dal ıspanağı, yaklaşık yarım kilo mantarı ve soğanı yıkayıp hazırladım. Soğanları ve mantarları yarım ay şeklinde, ıspanakları da ince ince doğradım.
Bir yemek kaşığı kadar tereyağını ve az bir zeytinyağını tavaya aldım. İçine soğanları ekledim ve hafif rengi dönene kadar çevirdim.
Daha sonra içine mantarları atıp suyunu salıp hafif çekene kadar pişirdim.
En son olarakta ıspanakları ekledim ve ağzını kapatarak biraz kavrulmaya bıraktım. Bu aşamada tuzunu ve beyaz biberini de ekledim ki sebzelerle baharatlar harmanlansın.
Ispanaklar suyunu salıp hafif çekince içine domatesleri de ekledim. Ben yazdan hazırladığımız domates konservelerinden kullandım. ( Yarım litrelik kavanozların yarısını ) Siz küp küp doğranmış taze domateste ekleyebilirsiniz.
Karışım güzelce piştikten sonra bir borcama aldım ve üzerine kaşar peyniri rendeleyip doğru fırına 😊 180-200 derece arasında kaşar kızarana kadar beklettim. Sonrasında sıcak sıcak servis edebilirsiniz, afiyet bal olsun 😘.

Ispanak Mantar Sote ( Hızlı Ve Pratik ) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.