- 6-8 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ispanakli-borek-10919083/
Ispanaklı Börek Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için
- 5 su bardağı un
- 2.5 su bardağı ılık su
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 tatlı kaşığı tuz
Dinlendirmek için
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Arasına
- Yarım kg ıspanak
- 1 kase lor peyniri ve tulum peyniri karışık kullandım
- 2 adet kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
Üzerine
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı süt
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ