Ispanaklı Erişte

4-6 Kişilik
5dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Ispanaklı Erişte Tarifi İçin Malzemeler

1 bağ ıspanak
1 kase erişte
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 ufak kuru soğan
1 kase yoğurt
Sarımsak
Tuz, pul biber

Ispanaklı Erişte Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhaba,
Öncelikle ayıklayıp iyice yıkadığımız ıspanaklarımızı doğrayıp birazda kaynar suda bekletiyoruz. Bir tencerede suyu koy erişteleri haşlıyoruz. Suyunu süzüp bir tarafa alıyoruz. Tencereye sıvı yağı koyup ısıttıktan sonra yemeklik doğradığımız kuru soğanı ekliyor ve pembeleşmeyecek şekilde kavurduktan sonra suyunu iyice süzdüğümuz ıspanakları ilave ediyoruz.Biraz tuz ve pul biber ekliyoruz. (ıspanakların renginin dönmemesine dikkat ediniz.Yeşil kalmalı ve kavururken ateş biraz baharatlı olursa ıspanak çok sulanmaz)Yaklaşık on dakika kavurduktan sonra eriştelerimizide ekleyip beş dakika daha tencerede çeviriyoruz.Kavurma işlemi bittikten sonra altını kapatıp sarımsaklı yoğurdu hazırlıyoruz. Arzuya göre isterseniz yoğurtsuz da tüketebilirsiniz. Hafif ve lezzetli bir yemek. Sunum tamamen zevkinize kalmış, ben sadece pul biber serpiştirdim. İsterseniz tereyağında kırmızı toz veya pul biberi kızdırıp üzerine gezdirebilirsiniz. Öyle de çok lezzetli olacağına eminim. Afiyet olsun. 😍

Ispanaklı Erişte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Ispanaklı Erişte Tarifi İçin Malzemeler

Ispanaklı Erişte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kıyma Soslu Yoğurtlu Erişte