Ispanaklı Köstebek ( Kümbet ) Pasta Tarifi
Safiye Aras
12558
kişinin defterinde

Ispanaklı Köstebek ( Kümbet ) Pasta

10 puan, ortalama: 4,60 10 puan, ortalama: 4,60 10 puan, ortalama: 4,60 10 puan, ortalama: 4,60 10 puan, ortalama: 4,60 (10 oy, ortalama: 4,60 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 1 saat
Pişirme: 25dk

Ispanaklı Köstebek ( Kümbet ) Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet oda sıcaklığında yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Yarım çay bardağı taze ıspanak püresi ve iki çorba kaşığı ılık su ( karıştırılacak )
  • 1 su bardağı + 2 çorba kaşığı tepeleme un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket şekerli vanilin

Kreması için;

  • 5 su bardağı süt ( yarım su bardağı krem şanti için kullanılacak )
  • bir su bardağı un
  • 1,5 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket şekerli vanilya
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
  • 1,5 su bardağı Hindistan cevizi
  • 1 poşet krem şanti

İsteğe göre üzeri için;

  • 1 poşet krem şanti
  • 1 su bardağı soğuk süt

Ispanaklı Köstebek ( Kümbet ) Pasta Tarifi Yapılışı

  1. Ispanaklı pasta keki için Yumurtaları toz şekerle krema haline gelene kadar ( 5 dakika ) çırpın.
  2. Ispanak püresini ve ılık suyu karıştırıp çırptığınız şekerli yumurtaya ilave edin iyice karıştırın.
  3. Unu ve kabartma tozunu havadan eleyerek ilave edip en son şekerli vanilyayı ekleyip tahta kaşıkla karıştırın.
  4. Yağlı kağıt serilmiş ( 26 cm çapında ) kelepçeli veya slikon kek kalıbına dökün 180 derece fırında pişirin. ( kek pişerken fırında su dolu ısıya dayanıklı bir kap olursa kekiniz daha yumuşak olur )
  5. Ispanaklı kekinizn piştiğinden emin olmadan fırının kapağını açmayın,
  6. Kekiniz piştikten sonra fırından çıkarın soğuduktan sonra kalıbın kenarlarını spatula ile sıyırarak kekinizi çıkarın,
  7. Kreması için 4, 5 bardak sütü, unu, nişastayı, toz şeker iyice karıştırıp pişirin şekerli vanilyayı ilave edin.
  8. Kremayı ocaktan alın daha sonra hindistan cevizini ve ilave edip iyice karıştırın, soğuması için kenara alın.
  9. Pastanızın Kreması soğuduktan sonra krem şanti ve yarım bardak sütü katılaşana kadar çırpın ve kremaya ilave edip karıştırın,
  10. Hazırlamış olduğunuz keki ikiye ayırın
  11. Büyük çukur salata kasesinin içine streç folyo ile kaplayın kestiğiniz kekin bir tanesini kaseye yerleştirin elinizle düzelterek çukur şeklini verin
  12. Önceden hazırladığınız kremayı kekin içine koyun isteğe göre kremanın üzerine kivi veya muz dilimleri koyabilirsiniz. Kalan diğer keki kremanın üzerine kapatın,
  13. Kümpet pastanızı buzdolabında en az 2 saat dinlendirin
  14. Ispanaklı Köstebek Pastanızı süslemek için krem şantiyi süt ile katılaşana kadar çırpın
  15. Köstebek ( Kümbet ) pastanızın buzdolabından çıkarın üzerindeki streç folyoyu açıp servis yapacağınız tabağa ters çevirip kaseyi çıkarın,
    Ispanaklı Köstebek Pastamız servise hazır.
    Afiyet Olsun.

Ispanaklı Köstebek ( Kümbet ) Pasta 2

Ispanaklı Köstebek ( Kümbet ) Pasta 3

Deneyenlerden Fotoğraflar

(57 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Ispanaklı Köstebek ( Kümbet ) Pasta Tarifi 15.01.2015 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.