İtalienische Pizza Ekmek - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
30dk Hazırlık, 20dk Pişirme

İtalienische Pizza Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

2 bardak un maya
1 yemek kaşığı yumuşak margarin
Yarım çay bardağından az zeytinyağı
1 yumurta
Aldığı kadar süt su karışımı
Tuz
Bir fiske şeker
Üzeri için;
300 gr çekirdeksiz yeşil zeytin veya siyah
250 gr konserve domates
Yarım kaşık salça
3-4 kaşık zeytinyağı
1 büyük kırmızı biber
1 tatlı kaşığı kekik
1 fiske tuz bir fiske şeker
350 gr pizza peyniri yada az yağlı kaşar

İtalienische Pizza Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

Mayayı bir bardağa koyun, bir fiske şekere az ılık su ilave edin üstünü kapatıp mayanın kabarmasını bekleyin. Diğer yandan unu yoğurma kabına alın. Tuz sırasıyla yumurta, yağı kabaran mayayı una ilave edin. Süt, su karışımını azar azar ilave edin, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurun. Ben uzun beklemek istemediğim için daima fırını az ısıtıp hamurun üstünü örtüyorum. Sıcak fırında mayalanmasını bekliyorum. Fırın çok sıcak olmasın, hamur haşlanıyor ve kabarmaz hamur kabarmayı beklerken siz zeytinleri ince ince doğrayın. Bende yeşil zeytin vardı siz siyah zeytin veya karışıkta kullanabilirsiniz.
Kırmızı biberi ince halka doğrayın, konserve domatesleri derin bir kaseye alın. Elinizle güzel ezin, içine salçayı, kekik, bir fiske şekeri, tuzu, yağı, ilave edin. Güzel karıştırın bir tarafa alın, kabaran hamuru tepsiniz büyüklüğünde açın. Yağlı kağıt serin, açılan hamuru tepsiye serin. Üstüne domates karışımını her tarafına sürün. Zeytinleri her tarafına eşit şekilde serpiştirin. Biberleri serpiştirin, arzuya göre acı pul biber serpiştirin. Pizzayı fırına verin, aşağı yukarı 15 dakika pişirin. Çıkarmaya yakın pizza peynirini üstüne serpiştirin az biraz kekik serpiştirin. Peynir eriyip az biraz pempleşince pizza servise hazır. Afiyetler olsun.

İtalienische Pizza Ekmek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.