- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Merhabalar İzmir ‘de kavun sütüne #sübye denir. İzmir’in sokak lezzetlerinden biridir. Evde sütünüz mü yok ..bundan sonra yediğiniz kavun çekirdeklerini atmayıp değerlendirebilirsiniz ayrıca vegan ve süte alerjisi olup böyle bir tarif arayan herkese gelsin.
Merhabalar İzmir ‘de kavun sütüne #sübye denir. İzmir’in sokak lezzetlerinden biridir. Evde sütünüz mü yok ..bundan sonra yediğiniz kavun çekirdeklerini atmayıp değerlendirebilirsiniz ayrıca vegan ve süte alerjisi olup böyle bir tarif arayan herkese gelsin.
https://www.nefisyemektarifleri.com/izmirin-meshur-kavun-sutunden-subyeden-muhallebi/
İzmir’in Meşhur Kavun Sütünden (Sübye’den) Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
Kavun sütü için ;
- 1 adet kavunun çekirdekleri
- 2 su bardağı su
Muhallebi için ;
- 1 yemek kaşığı tepeleme un
- 1 yemek kaşığı tepeleme buğday nişastası
- Yarım su bardağı şeker (200 ml’lik bardak yarısı )
- 2 adet kedidili
Teşekkürler
Arzu hanım elinize sağlık harika görünüyor ilk fırsatta denicem
Çok teşekkür edrim 🙏🌺
Sadece çekirdeklerini kullandınız kavunu kullanmadınızmı
Sadece çekirdeklerini kullandım kavunun orta kısmını kaşıkla sıyırıp Yasemin hanımcım
Zaten burada kavunun çekirdeklerinden süt yapmak kavun da içine konulursa bir anlamı kalmaz süt yapmanın teşekkür ederim 🙏