- 1-2 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kabak-yataginda-et-sote/
Kabak Yatağında Et Sote Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kabak
- Kuşbaşı et
- Kırmızı biber, yeşil biber, soğan, salça
- Kaşar peyniri
https://www.nefisyemektarifleri.com/kabak-yataginda-et-sote/
Kabakları güzelce yıkıyoruz. Ben 2 kisi için 2 adet kabak kullandım. Kalabalıksanız sayıyı arttırabilirsiniz. Ardından kabakları diklemesine ortadan ikiye bölüp içlerini bir kaşık yardımı ile çıkarıyoruz, zeytinyağı- tuz ve karabibere bulayıp borcamda fırında 20dk pişiriyoruz. Bu şekilde daha hafif ve pratik oluyor. Kabaklar pişerken küçük parça etleri tavada az bir yağ ile kendi suyunda soteliyoruz. Ben dana eti kullanmıştım biraz sert oldu, bir dahaki sefere kuzu eti ile deneyeceğim. Etler piştikten sonra bir kenara alıp tavada yine az bir yağ ile soğan ve küçük doğradığımız biberleri çevirip salça ekliyoruz. Fırındaki kabaklar 20 dk da pişiyor ancak fırına göre değişebilir, bir çatalla yeterince yumuşak olmasını kontrol edin. Pişen karışıma etleri ve zevkinize göre baharatları da ekledikten sonra – ben karabiber, kırmızı toz biber, kekik ve kuru dereotu ekledim- fırından aldığımız kabakların içine dolduruyoruz. Fırın kabına yarım su bardağı salçalı su ve etli kabakların üzerine rende peynir ekledikten sonra fırında 15dk peynirlerin üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Yemeğimiz hazır, yanına dilerseniz sadece yoğurt veya zevkinize göre pilav ile servis edebilirsiniz. Kalorisi az, çok hafif bir yemek.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Et Sote Yanına En Çok Ne Yakışır? Bugün ne pişirsem sorusu birçoğumuzun kafasını epeyce meşgul…
Yatak Temizliği: Evde En Kolay ve Hızlı Yöntem En sağlıklı uyku ve dinlenme anlarının şahidi…
Kırmızı Et Çeşitleri ve Doğru Pişirme Teknikleri Mutfak kültüründe en geniş kategorilerden birini oluşturan et…
Nefis Pişirme Önerileri Eşliğinde Ördek Eti Avı ve besiciliği ile kimi kişilerce özel bir ilgi…
Lokum Kıvamında Et Tarifleri Eşliğinde Et Pişirmenin Altın Değerindeki Püf Noktaları Bugün ne pişireceğinize karar…
Et Giren Yere Dert Girmez Dedik Türk yemeklerinin mihenk taşı olan et, sofralarda görmeyi en…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.