- 8-10 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kabakli-borek-3230187/
Kabaklı Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 5 yaprak yufka
İçi için;
- 2 büyük boy kabak
- 2 büyük boy soğan
- Karabiber tuz,yağ
Harcı için;
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı yağ
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
Normal kizartmalik kabaktan ziyade onun biraz daha yesil olaniyla cok guzel oluyor. Ben yaptigimin kabagi biraz sulaniyo kara kabak sulanmadigi icin daha lezzetli oluyo.
Kabaklar icinde eriyor mu? Bir de cidden guzel oluyor mu bu borek hic denemedim de