Kahvaltının Vazgeçilmezi Olacak Tavada İrmikli Kolay Katmer

2-4 Kişilik
20dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Kahvaltının Vazgeçilmezi Olacak Tavada İrmikli Kolay Katmer Tarifi İçin Malzemeler

Yarım çay bardağı irmik
1,5 çay bardağı ılık su
3 yemek kaşığı sıvı yağ
2 su bardağı un (250 ml bardakla)
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
İçerisine dolu bir kase rendelenmiş kaşar
4 tepeleme yemek kaşığı tereyağ (hamuru açarken kullanmak için eritilmiş tereyağ)

Kahvaltının Vazgeçilmezi Olacak Tavada İrmikli Kolay Katmer Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İrmik, yağ, su ve tuzu güzelce çırpalım.
Kabartma tozu ve unu karıştırıp yavaş yavaş içerisine ekleyelim.
Yaklaşık 5-6 dk iyice yoğuralım.
Ele yapışmayan bir hamur elde edeceğiz.
5 parçaya ayıralım.
Üzerine yağ sürüp 20 dk kadar dinlendirelim.
Tezgahımızı yağlayalım ve hamurumuzu tezgaha alıp üzerine yağ döküp elimizle açalım.
İrmikten dolayı pütürlü bir hamur oluyor.
Boşnak böreği açar gibi açacağız ama onun kadar ince olmuyor.
İçerisine kaşar ve 2 kaşık yağ serpelim.
İçe doğru önce bir tarafını katlayalım.
Kalan kısmı da kutladığımız kısmın üstüne gelecek şekilde katlayalım.
Uzun bir dikdörtgen oldu.
Üzerini tekrar yağlayalım.
Aynı işlemi tekrarlayalım ve daha küçük bir dikdörtgen yapalım.
Önceden ısıttığımız tavada yağ kullanmadan altını üstünü güzelce kızartalım.
İçinin iyice pişmesi için orta hararetli ocakta pişirelim.
Diğer hamurlarımızı da aynı şekilde hazırlayıp pişirelim.

Afiyet olsun💗🌸.

Kahvaltının Vazgeçilmezi Olacak Tavada İrmikli Kolay Katmer Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.