Kahve Yanı Portakal Kabuğu Şekerlemesi - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

12-14 Kişilik
20dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Merhabalar herkese 🤗 kahve yanında portakal 🍊 aromasını ve çikolatanın verdiği lezzetli bir atıştırmalık herkesin denemesin tavsiye ederim. Kışın portakalın 🍊bol olduğu aylardayız lütfen portakal kabuklarını atmayıp değerlendirin yapılmaya değer lezzetli bir tarif 😋

Kahve Yanı Portakal Kabuğu Şekerlemesi Tarifi İçin Malzemeler

5 adet büyük boy portakal
10 adet karanfil
5 damla limon suyu
2 su bardağı toz şeker

Haşlamak için;

Bulamak için:

100 gram çikolata ( benmari usulü eritilecek)

Kahve Yanı Portakal Kabuğu Şekerlemesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak portakal 🍊 kabuklarını geniş bir şekilde dört’e bölün.
Daha sonra uzun şeritler halinde doğrayıp bir gece suda bekletin ki portakal 🍊 kabuklarının acılığı hiç kalmasın daha sonra suyunu dökün ve tencereye alın.
Üzerine 2 su bardağı suyu ekleyin. Acılığı çıksın diye 10 dakika boyunca kaynatın.
O suyu süzüp aynı şekilde 2 su bardağı su ekleyip tekrar 10 dakika kaynatın.
Aynı işlemi 3. Kez tekrarlayın. ( her seferinde soğuk su ekleyerek kaynatın).
Son portakalları 🍊süzdükten sonra tencereye koyduğunuz kabukların içine 1. 5 su bardağı su, karanfiller ve 2 su bardağı şekeri ekleyin.
Portakallar şeffaflaşana kadar kaynatın. En son limon suyunu ekleyip 2 dakika daha kaynatın.
Pişen kabukları süzgeçten süzün yağlı kağıt üzerine dizdikten sonra 100 derece fırında 20 dakika fırınlayın daha çabuk nemlenip üzerleri şekerleri daha çabuk tutacaktır.
Şekerleri orantılı şekilde olsun diye teker teker şeker dolu bir kaseye batırarak bulayın .
İsteğe göre portakalların çubuklarının yarısını benmari usulü eritilmiş çikolataya batırabilirsiniz ben öyle yaptım.
Tercih sizin portakal şekerlemelerini bir kavanoza doldurup kavanozun kapağını kapatıp buzdolabında uzun zaman muhafaza edebilirsiniz .
Kahvenin yanında misafirlerinize güzel bir atıştırmalık şekerlemeler ikram edebilirsiniz.

Deneyeceklere şimdiden afiyetler olsun 👌🏻😋😋.

Kahve Yanı Portakal Kabuğu Şekerlemesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.