Kalpli Pandispanya Pasta - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
20dk Hazırlık, 50dk Pişirme

Kalpli Pandispanya Pasta Tarifi İçin Malzemeler

5 adet yumurta
1 tutam tuz
2, 5 çay bardağı şeker
3 çay bardağı tepeleme un
2 yemek kaşığı kaynar su
1 paket kabartma tozu

Arası için;

2 paket krem şanti
2 su bardağı süt
Muz

Kenarı için,

2 paket rulo kat kat

Üzeri için

1 paket krema
80 gram bitter çikolata

Kalpli Pandispanya Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle yumurtaların sarılarını bir kaba beyazlarını ayrı kaba koyalım, beyazlarının içine bir tutam tuz atarak köpük köpük kar gibi olana kadar mikserle çırpalım.
Ayrı kapta duran sarılarının içine şekeri koyarak çırpmaya başlayalım, sonra içine 2 yemek kaşığı kaynar suyu da ekleyip rengi iyice açılana kadar çırpmaya devam edelim.
İçerisine yumurta sarıları ve beyazlarının olduğu iki karışımı da ekleyip mikserle yaklaşık 1-2 dakika çırpalım, kalpli fırın kabına yada 22 cm kelepçeli fırın kabına tereyağı ile yağlayıp hafifçe unlayalım. Ben yağlı kağıt kullandım rahat şekilde çıksın diye.
Karışımımızı tepsiye döküp masaya 3-4 kez vurarak içindeki hava kabarcıklarını çıkaralım ki düzgün şekilde kabarsın, tepsiyi soğuk fırına atalım.
Kenarlarından kabarmaya başlayıncaya kadar 200 dereceden 150 derecede pembeleşinceye kadar pişirelim, piştiğini düşündüğümüz an kürdanı keke sokup hamursuz çıktığını görüp emin olup keki fırından çıkartalım.
Soğuduktan sonra kesebiliriz, öncesinde kesersek dağılacaktır, sünger gibi lezzetli pandispanyamız hazır.
Süt ile krem şantiyi çırpıp dolaba yarım saat koyup dinlensin ,sonra pastayı ikiye ayırıp ara katına krem şantiyi sürüp üzerine dilimlenmiş muzları dizelim, 2.Katı da üzerine koyup kalan krem şantiyi pastanın her yerine yayalım.
Sonra 1 yemek kaşığı krema ayırıp kalan kremayı ısıtalım, ısınınca ocaktan alıp üzerine çikolata parçalarını ekleyip eritelim.
10 dakika bekletip sonra pastanın üzerine dökelim, 10 dakika bekletelim. Üzerine kalan kremayı çizgi şeklinde döküp kürdanla şekil verelim, dolaba koyup bekletelim. Servise yakın rulo katları kenarlara dizelim, çünkü yumuşaması için :) Afiyet olsun. :)

Kalpli Pandispanya Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (5)

Yeni Gelen Yorumlar

Meral Erol @Meral_Erol5

Şikayet Et

iyi Günler Yarın Kocamın Doğum Günü Sizin Kalpli Pandispanya Pastanızdan Yapacam 150 Derece Kaç Dakika Pişirmek Gerekiyor Lütfen Ne Olur Çook Acil Ama Çook Acil Bekliyorum Derya Hanımcım
- Yanıtla
- 1
- 11 ay önce
Leyla Şen @Leyla_Sen10

Şikayet Et

Kalpli kalıp büyükmü küçükmüş
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Gamze Yavlak Bozdemir @Gamze_YavlakBozdemir

Şikayet Et

Keşke tarifte unun koyulacağı bölümüde yazaydınız aynı tarife göre yapıyordum unu dökmeden fırına attım neden kabarmıyor diye düşünüyorum.
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Lale Koyun Çoksever @Lale_KoyunCoksever

Şikayet Et

Derya Hanım, ellerinize sağlık. Çok güzel görünüyor. Eminim tadıda öyledir.
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Derya Gürbüz52 @Derya_TuranGurbuz
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim iştahla yendi:)))
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce