- 8-10 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kandil-simiti-1228812/
Kandil Simiti Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket margarin 250 g. (oda sıcaklığında )
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yumurta (sarısı hamura, akları üzerine )
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 çorba kaşığı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un(Hamur yumuşak olmalı)
Üzeri için;
- Kavrulmuş susam
- Çörek otu (isteğe bağlı)
yaptim ve cok guzel oldu 😊
pisti ama elimize alırken elimizde kaldi
belki unu fazla oldu ama elimde dagiliyordu hamur biraz daha koydum biraz toparlandı
Halkalar ince olduysa ve çok piştiyse servis tabağına almadan tepside kırılmaya başlıyor. Nazik bi kurabiye tepsiden alırken dikkat etmek lazım.
yaptim ama hic memnun kalmadim yaparkende hamurum cok dagildi zorla simit seklini verdim ve yerkende tuz gibi dagildi elimizde cok üzüldüm
Merhabalar 🙋
Bu ölçülerle çok fazla kurabiye elde ediliyor . Unu fazla yağı az olduysa hamur dağılır, şekil vermekte zorluk yaşanır ve piştikten sonra da dağılan bi hamurla karşılaşabilirsiniz. Sanırım sizin ununuz fazla olmuş.
Hamuru çok yoğurmak lazım. Piştikten sonra da ağzınızda dağılması lazım .
Şekilleri ince yaptıysanız ondan da çok çabuk dağılmış olabilir. Halka yaparken fitilleri pürüzsüz bi şekilde oluşturursanız içinde boşluk olmazsa daha iyi sonuç alırsınız
mahlep neden konuyor ?
malzemeleri çoğaltsam nasil çogaltabilirim misafirim gelicekte ben biraz fazla yapmam gerek bi gün önceden yapıcam hic denediniz mi ben biraz yeniyimde tuzlu kurabiyelerde rabia hanim 😀 1 yil olmus ama unutmadiysaniz tabi ben daha yeni indirdimde bu siteyi ama youtobedan takip ediyodum her zaman guveniyorum bu siteye
malzemeleri cogaltsam nasil cogaltabilirim misafirim gelicek hem eve hem onlara ikram edicem faa yapmam gerek denediniz mi hic ? 1 yil olmus ama ben daha yeni kesfediyorum bu tarifleri yeniyimde biraz. rabia hanım ☺
gevrek oluyor mu denemek istiyorum, bide mahlep koymasam olur mu
Ağızda dağılan bir kurabiye.Mahlep kullanılmayabilir..