Kapya Biber , Pancarlı Eriște Hamuru Ve Kesimi

Büşra Toplu @bii_mutfak
Büşra Toplu @bii_mutfak
1.637 Takipçi
  • 10-12 Kişilik
  • 45dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Kapya Biber , Pancarlı Eriște Hamuru Ve Kesimi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 orta boy pancar
  • 5 kapya biber
  • Tuz
  • 6 yumurta

Kapya Biber , Pancarlı Eriște Hamuru Ve Kesimi Tarifi Nasıl Yapılır?

Evde çocuklarımız bazen yemek konusunda Seçici olabiliyorlar bu yüzden evde yaptığım harika sebzeli erișteleri sizinlede paylaşayım 😊Hatta bizlerin bile yiyemediği sebzeler vardır işte bu çok güzel bir kurtarıcı hem Doğal hem vitamin deposu 🍁

  1. Pancarın kabuklarını soyun ve dilimleyip tencereye koyun.
  2. Üzerine 1 su bardağı kadar su ekleyip kaynatın.
  3. Yumuşayan pancarı blenderdan geçirin.
  4. 3 yumurta tuz ve 1 kg un bir kaba alıp önce 1 dolu su bardağı pancardan ekleyerek yoğurun.
  5. Yumuşak olursa un, katı olursa pancar ekleyerek hafif sertlikte bir hamur elde edin.
  6. Aynı işlemi kapya biber içinde yapın.
  7. Kapya biberleri yıkayıp fırın tepsisine yerleştirin.
  8. 200 derecelik fırında közleyip soğuduktan sonra kabuklarını soyup biraz sudan geçirip içindeki tohumları temizleyin.
  9. Bir kaba alıp blenderdan geçirin. Katı olacağı için biraz kaynayıp soğutulmuş su ekleyin.
  10. Bir kaba 1kg un alıp, 1 su bardağı kadar kapya biber püresini ilave edin.
  11. Yumurta, tuz, ekleyip yoğurun hafif sert olsun.
  12. Daha sonra streçleyip hamurları buz dolabında dinlendirin.
  13. Dinlenen hamurun bir tanesini alıp bezelere ayırın.
  14. 1 bezeyi unlayıp Merdane ile biraz acın daha sonra oklava ile çok ince olmayacak şekilde büyük açın.
  15. Evinizde sac varsa eğer arkalı önlü biraz pişirerek kurumasını sağlayın veya sac yoksa ocak üstü geniş bir tava da kullanabilirsiniz.
  16. Tüm bezeleri bu şekilde yapıyoruz ve kuru bir bez üzerinde bekletiyoruz.
  17. Tüm hamurlar bittiğinde biraz soğumuş olan açtığımız hamurları üst üste koyup 2 parmak genişliğinde kesiyoruz.
  18. Sonrasında eriște şeklinde ince veya biraz kalın kesiyoruz.
  19. Tüm işlem bittikten sonra kuruması için serin veya güneşli bir yerde örtü üzerine serip kurutuyoruz.
  20. Güneşli havalarda 1 günde kururken serin havalarda kuruma islemi 3 günü buluyor.
  21. Kuruyan eriştelerimizi buz dolabında veya rutubetsiz balkonumuzda muhafaza edebiliriz.

Yaptığım Sebzeli Eriştelerim için de instagram @bii_mutfak sayfama bekliyorum 🙌

Kapya Biber , Pancarlı Eriște Hamuru Ve Kesimi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kapya Biber & Pancarlı Eriște hamuru ve kesimi
Kapya Biber & Pancarlı Eriște hamuru ve kesimi
Kapya Biber & Pancarlı Eriște hamuru ve kesimi
Kapya Biber & Pancarlı Eriște hamuru ve kesimi
Kapya Biber & Pancarlı Eriște hamuru ve kesimi
Kapya Biber & Pancarlı Eriște hamuru ve kesimi
Kapya Biber & Pancarlı Eriște hamuru ve kesimi
Kapya Biber & Pancarlı Eriște hamuru ve kesimi
Kapya Biber & Pancarlı Eriște hamuru ve kesimi
Kapya Biber & Pancarlı Eriște hamuru ve kesimi
Kapya Biber & Pancarlı Eriște hamuru ve kesimi
Kapya Biber & Pancarlı Eriște hamuru ve kesimi

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Kapya Biber , Pancarlı Eriște Hamuru Ve Kesimi 02.01.2020 12:07 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 02.01.2020 12:07 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Ev Yapımı Lazanya Hamuru (Videolu) Tarifi

Ev Yapımı Lazanya Hamuru (Videolu)

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Leziz mi Leziz Kremalı Kapya Biber Soslu Makarna Tarifi

Leziz mi Leziz Kremalı Kapya Biber Soslu Makarna

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Ispanaklı Ve Tavuklu Makarna Tarifi

Ispanaklı Ve Tavuklu Makarna

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Renkli Erişte Hamuru Tarifi

Renkli Erişte Hamuru Tarifi

14-16 kişilik, 1 saat Hazırlık, 5dk Pişirme
Börek Tadında Kaşar Ve Yumurtalı Makarna Tarifi

Börek Tadında Kaşar Ve Yumurtalı Makarna

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Fırında Beşamel Soslu Ve Kaşarlı Makarna Tarifi

Fırında Beşamel Soslu Ve Kaşarlı Makarna

10-12 kişilik, 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Beşamel Soslu Tavuklu ve Sebzeli Fırın Makarna Tarifi

Beşamel Soslu Tavuklu ve Sebzeli Fırın Makarna

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Pancarlı Makarna Tarifi

Pancarlı Makarna

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Fava Efsane Lezzet Tarifi

Fava Efsane Lezzet

8-10 kişilik, 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Kremalı Mantarlı Milföy Çanakları Tarifi

Kremalı Mantarlı Milföy Çanakları

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Puf Puf Peynirli Pankek Tarifi

Puf Puf Peynirli Pankek

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Patatesli Milföy  Börek Tarifi

Patatesli Milföy Börek

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Kuru Biber Dolması Tarifi

Kuru Biber Dolması

4-6 kişilik, 35dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Kapya Biberle 28 İştah Açan Tarif Tarifi
Kapya Biberle 28 İştah Açan Tarif

Kış hazırlıklarının hummalı bir şekilde devam ettiği Eylül ayında salçadan tarhanaya, konservelerden soslara her şeye…

Kapya Biber Yemenin Az Bilinen 10 Faydası Tarifi
Kapya Biber Yemenin Az Bilinen 10 Faydası

Kapya Biber: Sos ve Konservelerde 1 Numara! Biber, Orta ve Güney Amerika’ya özgü bir sebzedir.…

Biber Çeşitleri ve Faydaları Nelerdir? Tarifi
Biber Çeşitleri ve Faydaları Nelerdir?

Acı Tatlı Yönleriyle Biber Damaklarınızı bazen tatlandıracak bazen de hoş bir acılık bırakacak biber çeşitleri,…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

İslami Kurallara Göre Kurban Kesimi Nasıl Olmalıdır? Verilen nimetler ve yaşantı için Allah’a şükretmenin bir…

Kırmızı Biberin Faydaları, Kalori ve Besin Değerleri Tarifi
Kırmızı Biberin Faydaları, Kalori ve Besin Değerleri

Vitamin Deposu Kırmızı Biber Hakkında Her Şey Kırmızı biber acı bir gıda olarak bilindiği için…

Kolay Hamur İşleri 20 Pratik ve Lezzetli Tarif Tarifi
Kolay Hamur İşleri 20 Pratik ve Lezzetli Tarif

Çoğumuzun hamur işleri ile arası pek bir iyi. Bu kategoriye giren tüm tariflerin, çay saatlerine…

Kırışıklık Gideren En İyi 9 Doğal Maske Tarifi
Kırışıklık Gideren En İyi 9 Doğal Maske Tarifi

Yaşlanma Belirtileri ve Kırışıklıklar İçin Maskeler Her geçen gün, bir gün daha yaşlandığınızı düşündüğünüz oluyor…

Gut Hastalığına Ne İyi Gelir? 10 Bitkisel Çözüm Tarifi
Gut Hastalığına Ne İyi Gelir? 10 Bitkisel Çözüm

Gut Hastalığı Evde Bitkisel Tedavisi Sağlıklı bir insanda, vücuttaki atık maddeler metabolik faaliyetler sonucunda ürik…

Gül Çayının 10 Harika Faydası, Nasıl Yapılır?
Gül Çayının 10 Harika Faydası, Nasıl Yapılır?

Gül Çayı: Stres, Uykusuzluk ve Ağrılara Birebir Gül çayı, pek çok kişinin aktardan aldığı bir…

Pizzanın Yanına İyi Gidecek 10 Değişik Tarif Tarifi
Pizzanın Yanına İyi Gidecek 10 Değişik Tarif

Pizzanın Yanında En İyi Ne Yenir? İtalyan mutfağından tüm dünya mutfaklarına yayılan pizza, her öğünde…

Mercan Balığı Nasıl Temizlenir? Faydaları, Avı, Çeşitleri Tarifi
Mercan Balığı Nasıl Temizlenir? Faydaları, Avı, Çeşitleri

Mercan Balığı: Yumuşak Etli, Lezzetli, Besleyici! Hafif olmasıyla bilinen mercan balığı yemekleri, sofraların vazgeçilmezi haline…

Mide Yanmasına İyi Gelen Yiyecek ve İçecekler Tarifi
Mide Yanmasına İyi Gelen Yiyecek ve İçecekler

Mide Yanması İlaçsız Nasıl Geçer? Mide yanması, mide problemi olsun olmasın günlük yaşamda her yaştan…

Baharat Çeşitleri Resimli Liste: İsimleri, Kullanımı Tarifi
Baharat Çeşitleri Resimli Liste: İsimleri, Kullanımı

Baharat Çeşitleri Kullanım Alanları, Özellikleri Baharatların yeri, neredeyse bütün mutfaklarda oldukça özeldir. Sadece baharatlar için…

Bal Limon Maskesi Nasıl Yapılır, Ne İşe Yarar?
Bal Limon Maskesi Nasıl Yapılır, Ne İşe Yarar?

Bal ve Limon Maskesi: Cildi Arındıran Çözüm! Her sabah uyandığınızda ılık bir su ve sabun…

Kusursuz Cildin Sırrı En İyi 9 Bal Maskesi Tarifi
Kusursuz Cildin Sırrı En İyi 9 Bal Maskesi

Cildi Besleyen Bal Maskesi Nasıl Yapılır? Evinizde bulunan malzemelerle zahmete ve masrafa girmeden cilt bakımı…

Meşe Palamudunun Çok Şaşırtıcı 8 Faydası Tarifi
Meşe Palamudunun Çok Şaşırtıcı 8 Faydası

Meşe Palamudu Faydaları: Gizli Doğal Reçete! Meşe palamudu faydaları ile son zamanlarda internette en çok…

Spordan Sonra Ne Yenir, İçilir? En İyi 10 Besin Tarifi
Spordan Sonra Ne Yenir, İçilir? En İyi 10 Besin

Spordan Sonra Yemek Yenir Mi? Ne Yemeli? Kilo vermek için türlü türlü diyetlerin yapıldığı son…

Kuru Eriğin Hayrete Düşüren 10 Faydalı Özelliği Tarifi
Kuru Eriğin Hayrete Düşüren 10 Faydalı Özelliği

Erik Kurusunun Az Bilinen Faydaları Kuru erik, adının geçtiği her anda ağızları sulandıran ve iştah…

Bağırsak Tembelliğine İyi Gelen 10 Doğal Çözüm Tarifi
Bağırsak Tembelliğine İyi Gelen 10 Doğal Çözüm

Bağırsak Tembelliği Evde Tedaviyle Nasıl Geçer? Toplumun büyük bölümünü hayatında en az bir kez etkileyen…

Regl Ağrısına İyi Gelen 8 Doğal Çözüm Tarifi
Regl Ağrısına İyi Gelen 8 Doğal Çözüm

Regl Ağrısı Evde İlaçsız En Hızlı Nasıl Geçer? Adet (regl) döneminden önce veya kanama başlar…

Karaciğeri Koruyan Enginar Sirkesinin 7 Faydası Tarifi
Karaciğeri Koruyan Enginar Sirkesinin 7 Faydası

Mucizevi Enginar Sirkesi Faydaları ve Kullanımı Enginar sirkesi, ilkbahar mevsiminin mucize sebzelerinden enginardan elde edilen…

Patates Maskesi Nasıl Yapılır? 6 Doğal Tarif
Patates Maskesi Nasıl Yapılır? 6 Doğal Tarif

Patates Maskesi ile Cildinizi Yenileme Zamanı! Cildinize iyi bakmak için birçok bitkisel özlü kremler kullanmış…

Mide Fıtığı Bitkisel Tedavisi, İyi Gelen 5 Çözüm Tarifi
Mide Fıtığı Bitkisel Tedavisi, İyi Gelen 5 Çözüm

Doğal Yöntemlerle Mide Fıtığı Nasıl Geçer? Hareketli geçen iş ve yaşam şartlarından dolayı zaman zaman…

Geleneksel Kore Yemekleri: Sıra Dışı 10 Lezzet Tarifi
Geleneksel Kore Yemekleri: Sıra Dışı 10 Lezzet

Kore Mutfağı: Alışılmamış Tatlara Hazır Olun! Kore, en eski medeniyetlerden biridir. Zamanında siyasi farklılıklardan dolayı…

Demi Glace Sos Nedir? Nasıl Yapılır?
Demi Glace Sos Nedir? Nasıl Yapılır?

Fransız Mutfağından Kahverengi Sos: Demi Glace Bugün sizi Fransız mutfağına götürüyoruz ve “demi glace sos…

Karanfilli Suyun 6 Faydası: Doğal İlaç! Tarifi
Karanfilli Suyun 6 Faydası: Doğal İlaç!

Karanfilli Su İçmek Neye İyi Gelir? Her canlı için hayati önem taşıyan su ile, bu…

Pamukçuk Nasıl Geçer? İyi Gelen 6 Bitkisel Çözüm Tarifi
Pamukçuk Nasıl Geçer? İyi Gelen 6 Bitkisel Çözüm

Doğal Tedavi: Pamukçuk Nasıl Temizlenir? Genellikle ağız içinde görülen pamukçuk, belirtileri ve acısıyla kişinin zor…

Tarifler Geri
Videolar Geri