- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 35dk Pişirme
Karalahana sarması tarifinin püf noktası.
Yaprakları haşlarken normal sofra tuzu yerine kaya tuzu kullanırsanız, yaprakların çok fazla haşlanıp erimesini önlemiş olursunuz.
Karalahana sarması tarifinin pişirme önerisi.
Yaprakları sarmaya başlamadan önce, bir kaç yaprağı tencerenin dibine dizmek için ayırmayı unutmayın.
Karalahana sarması tarifi nasıl yapılır?.
Karalahana sarması tarifinin püf noktası.
Yaprakları haşlarken normal sofra tuzu yerine kaya tuzu kullanırsanız, yaprakların çok fazla haşlanıp erimesini önlemiş olursunuz.
Karalahana sarması tarifinin pişirme önerisi.
Yaprakları sarmaya başlamadan önce, bir kaç yaprağı tencerenin dibine dizmek için ayırmayı unutmayın.
Karalahana sarması tarifi nasıl yapılır?.
https://www.nefisyemektarifleri.com/kara-lahana-sarmasi-yapilisi-9438937/
Kara Lahana Sarması Yapılışı İçin Malzemeler
- 500 gram karalahana
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı kırık pirinç
- 1,5 adet kuru soğan
- 125 gram kıyma
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1/2 (yarım) su bardağı doğranmış maydanoz
Haşlanırken kullanmak için:
- 1/2 (yarım) çay kaşığı kaya tuzu
Üzerine gezdirmek için:
- 1 çay bardağı zeytinyağı
Sosu için:
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 15 gram tereyağı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.