- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Çay bardağını küçük boyut kullandım.
Su bardağı normal.
Eğer hamur yumuşak ise aldığı kadar karabuğday ve biraz daha yulaf unu kullanabilirsiniz. Un miktarları bazen sadece markaya göre değil o pakete göre bile değişebiliyor.
Çay bardağını küçük boyut kullandım.
Su bardağı normal.
Eğer hamur yumuşak ise aldığı kadar karabuğday ve biraz daha yulaf unu kullanabilirsiniz. Un miktarları bazen sadece markaya göre değil o pakete göre bile değişebiliyor.
https://www.nefisyemektarifleri.com/karabugday-unlu-pogaca/
Karabuğday Unlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım çay bardağı zeytinyağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pekmez (yoksa özü de olur o da yoksa bal veya şeker)
- Yarım çay bardağı yoğurt suyu
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yumurta akı (sarısı üzerine sürülecek)
- Yarım su bardağı yulaf unu (yulafı rondodan çekebilirsiniz) / yulaf yerine glutensiz un da kullanabilirsiniz
- 2 su bardağı karabuğday unu
- 1 yemek kaşığı sirke
- Maydanoz, dereotu (taze yoksa kuru da olur)
İçine isteğe bağlı;
- Peynir
Ben kabartma tozu da koydum guzel sistiler.
afiyet olsun :)