Karadut Marmelatı - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Karadut Marmelatı Tarifi İçin Malzemeler

4 kase karadut
1+1/3 kase toz şeker

Karadut Marmelatı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Dutların sapları ayıklanıp fazla hırpalamadan yıkanır.
Suyu süzülen meyveler uygun bir tencereye alınır.
Üzerine şeker ilâve edilir ve önce kısık ateşte biraz sulanması sağlanır.
Hafif suyunu bırakmaya başlayınca ocağın altı açılır ve kaynamaya bırakılır.
Kaynamaya başlayan marmelat orta ateşe alınır ve 30 dakika pişirilir.
İyice yumuşayan dutlar patates ezici ile ezilir. (Ben blendırdan geçirmiyorum. Böyle daha güzel oluyor bana göre. )
Bu arada bu işlemi ocağı kapatarak yaptıysanız eğer, tencereyi tekrar ocağın üzerine alıp bir taşım daha kaynatmalısınız, ki kavanoza doldururken kaynar vaziyette olsun!
Hazır olan marmelat kaynama derecesinde temiz bir kavanoza doldurulur ve yeni bir kapak ile kapatılıp vakumlanması sağlanır.
Kavanoz ters çevrilir ve soğumaya bırakılır.
Marmelatınız soğuyunca, daha sonra afiyetle tüketmek üzere kilerinize kaldırabilirsiniz.👩‍🍳 Afiyet olsun.

Karadut Marmelatı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.