Marmelat Yapımı: Kahvaltı ve Tatlılar İçin 20 Tarif

Sözlükleri açtığımızda, “şeker karıştırılarak pişirilmiş meyve ezmesi” şeklinde bir tanımla karşılaşıyoruz marmelat için. Kahvaltı sofralarının da, marmelatlı kurabiye gibi atıştırmalık tariflerin de en leziz dokunuşu olarak bahsetmek mümkün kendisinden.

Peki tadını çok iyi bildiğimiz bu malzeme yani marmelat nedir? Aslında çoğumuz onu reçelle karıştırıyor olabiliriz. Fakat reçelle marmelat arasındaki en temel fark, marmelatın meyve püresinden yapılıyor olması. Reçelde ise meyveler küçük parçalar halinde yer alıyor.

Bu listede marmelat yapımı ile ilgili en güzel tariflerimizi sizlerle tanıştırıyoruz. İster kahvaltı sofralarınıza konuk edin, isterseniz ev yapımı marmelatınızı tariflerde kullanın, orası size kalmış! Ayva, erik, çilek gibi marmelat çeşitleri ile dolu listemiz için okumaya devam edin…

İşte birbirinden leziz 20 marmelat tarifi, sizlerle! Listeyi inceledikten sonra aklınızda “marmelat nasıl yapılır?” diye bir soru asla yer etmeyecek.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#2 Çilek Marmelatı Yapılışı

Pınar Kaya
Pınar Kaya
Çilek Marmelatı Yapılışı Tarifi

Özellikle yaz aylarının mis kokulu nefis marmelatı çilekli olanlardır. İster kahvaltıda ekmek üzerine isterse atıştırmalık tariflerde leziz bir aroma katacak bu tarif kaçmaz! Çilekten marmelat yapmanın püf noktaları ve tam kıvamı tutturmak için ölçülü malzeme listesi tarifte saklı!

Tarif için: Çilek Marmelatı Yapılışı

#3 Taze İncir Marmelatı

Hatice'nin Mutfağı..☕
Hatice'nin Mutfağı..☕
Taze İncir Marmelatı Tarifi

Marmelat için incirin iyi bir tercih olacağı konusunda hemfikir olacağımızı düşünüyoruz. Onun o çekirdekli ve yoğun tadı, marmelat haline gelince gerçekten de damakta bir partiye dönüşüveriyor. İncir severlerin hemen aklına kazıyacağı incir marmeladı tarifi bir tık uzağınızda!

Tarif için: Taze İncir Marmelatı

#5 Erik Marmelatı (videolu)

Beyhan hanım
Beyhan hanım
Püf Noktalarıyla Erik Marmelatı Tarifi (videolu)

“Ben hem ekşi hem tatlı bir arada severim” diyorsanız şayet, erik marmeladı resmen sizin için yaratılmış! Çok hafif bir ekşimsi tadın derinden hissedildiği bu marmelat, tatlılığından da asla ödün vermiyor. Kurabiyelerin içerisinde ya da kahvaltılık olarak muhteşem gidecek bu tarifi kaçırmayın!

Tarif için: Erik Marmelatı (videolu)

#6 Mandalina Marmelatı

Derya Taçyıldız
Derya Taçyıldız
Mandalina Marmelatı Tarifi

Bir zamanlar parmağımıza takıp, yüzük yaptığımız mandalinalardan marmelat yapmaya geldi sıra! Mandalinanın doğasında yer alan o nefis tadı, marmelada birebir aktarmanın mümkün olduğunu söyleyebiliriz. Kaşık kaşık yemek isteyeceğiniz bu tarifi, mutlaka deneyin.

Tarif için: Mandalina Marmelatı

#7 Kızılcık Marmelatı Tarifi

Keriman Diril
Keriman Diril
Kızılcık Marmelatı Tarifi

Sıra geldi “kızılcıklar oldu mu, marmeladı yaptın mı, hey!” deme hissi uyandıran tarifimize… Kıpkırmızı rengiyle iştahları kabartacak bir marmelat işte tam da bu tariften geçiyor. Kızılcık tadına bayılanlar, marmeladından da memnun kalacaklar şüphesiz. İşte tam kıvamını tutturacağınız tarifi!

Tarif için: Kızılcık Marmelatı Tarifi

#8 Armut Marmelatı

Suekmek
Suekmek
Armut Marmelatı Tarifi

Armut marmelatının bu tarifi, her mevsim dilediği çeşit armuttan marmelat yapmak isteyenler için ideal bir tarif! İçerisine eklenen vanilya ve karanfil ile lezzetli bir aromaya kavuşan bu tarifi denemelisiniz.

Tarif için: Armut Marmelatı

#9 Alıç Marmelatı

Şeyda'nin mutfağı
Şeyda'nin mutfağı
Alıç Marmelatı Tarifi

Faydaları saymakla bitmeyen alıç marmelatının yapımı için kolları sıvayacağınız bir tarif veriyoruz. Daha önce kuşburnu marmelatı yaptıysanız aşama olarak birbirine çok benzeyen iki meyve. Kaynatma, süzgeçten geçirme, tekrar kaynatma aşamalarından sonra konserve kavanozlara doldurarak tüm kış afiyetle tüketebilirsiniz.

Tarif için: Alıç Marmelatı

#11 Limon Kreması ( Lemon Curd )

özlem Karakoc❣
özlem Karakoc❣
Limon Kreması ( Lemon Curd ) Tarifi

İngiliz mutfağından lemon curd tarifini marmelat olarak kahvaltılara ekleyebileceğiniz, tatlı ve kurabiye yapımında kullanabileceğiniz bir tarif paylaşıyoruz. Limon kreması, marmelat tadında çok leziz bir tarif. Tam ölçülü hazırlanmış, kıvamı leziz tarifi ise tam olarak parmağınızın ucunda!

Tarif için: Limon Kreması ( Lemon Curd )

#13 Havuç Marmelatı

Nejla Avcı
Nejla Avcı
Havuç Marmelatı Tarifi

“Havucun da marmeladı mı olurmuş” demeyin… Patlıcan reçelinin var olduğu bu hayatta, her türlü malzemeden her şey yapılabilir! Değişik tatlara şans verenlerin, bu güzel lezzeti tarif defterine ekleyeceği konusunda iddialıyız. Havuç nasıl tatlı mı tatlı bir marmelat haline getirilir sorusunun cevabı ise tarifimizde!

Tarif için: Havuç Marmelatı

#14 Ayva Marmelatı Tarifi

@kendimutfagindasef
@kendimutfagindasef
Ayva Marmelatı Tarifi

Ayvanın o değişik tadına müptela olmamak elde değil. Hal böyle olunca ayvadan yapılan marmeladın da keyfi bir başka oluyor. Sıradanlıktan çıkıp daha farklı bir marmelat hazırlamak isteyenlere biçilmiş kaftan olacak ayva marmeladının da kendine has püf noktaları var elbette. Öğrenmek için tarifimize buyurun!

Tarif için: Ayva Marmelatı Tarifi

#15 Elma Marmelatı Tarifi

Serpilden Lezzetler
Serpilden Lezzetler
Elma Marmelatı Tarifi

“Marmelat” denilince akla ilk gelenlerden biri elmalı olanlar oluyor. Bunun sebebi her ne kadar elmalı tart ya da elmalı kurabiye olsa da, bu meyvenin marmelat ile sıkça anılmasının en önemli sebebi tadının efsane oluşu! Peki elma bu hale nasıl getirilir? Tüm püf noktalarıyla tarifimizde anlatıyoruz!

Tarif için: Elma Marmelatı Tarifi

#19 Kiraz Marmelatı Tarifi

Profil fotoğrafı
Beray zeliş
Kiraz Marmelatı Tarifi

Son olarak, kirazlardan hazırladığımız marmelat tarifimizi de şuraya bırakalım. Yoğun tatlı yerine ekşiyle karışmış tatlı lezzetini sevenlere bir alternatif daha olacaktır. Bu meyveden en başarılı marmeladı yapabilmek için ölçüler, tarifimizin içerisinde sizleri bekliyor!

Tarif için: Kiraz Marmelatı Tarifi
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Haziran Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler Tarifi
Haziran Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler

Taze taze sebze ve meyve kokuları, bazı akşamlar yemek yerine tercih edilen karpuz-peynir ikilisi ve…

Dünya Mutfaklarından 20 Yabancı Yemek Tarifi
Dünya Mutfaklarından 20 Yabancı Yemek Tarifi

Geleneksel yemek çeşitlerinin dışına çıkmaya ne dersiniz? Türk mutfağının uzağından ve oldukça lezzetli tariflerle hazırlanmış,…

Çok Lezzetli Yunan Yemekleri ve Mezeleri Tarifi
Çok Lezzetli Yunan Yemekleri ve Mezeleri

İçinde aşina olacağınız birçok tadı barındıran, zeytinyağlıları ve mezeleri ile ünlü, Yunanistan mutfağına davetlisiniz. O…

2021 Mayıs Ayının 30 Popüler Tarifi
2021 Mayıs Ayının 30 Popüler Tarifi

Ramazan ayının bayrama kavuştuğu mayıs ayını geride bıraktık. Pandemi gölgesinde uzunca bir süre evlerde olduğumuz…

Yaz Tatlıları: Serinletici 22 Tarif Tarifi
Yaz Tatlıları: Serinletici 22 Tarif

Yaz tatlıları deyince aklına meyveli, sütlü, dondurmalı tatlılar gelenler için harika bir liste! Yaz aylarında…

Babalar Günü Pastaları: 20 Efsane Tarif Tarifi
Babalar Günü Pastaları: 20 Efsane Tarif

Haziran ayının en coşkulu günlerinden biri, kesinlikle babalar günü. Babalarımıza olan sevgiyi ve saygıyı göstermenin…

Ev Yapımı En İyi Göz Altı Kremi Önerileri Tarifi
Ev Yapımı En İyi Göz Altı Kremi Önerileri

Göz Altı Bakımı İçin Ev Yapımı Kremler Kadın ve erkeklerde belirli bir zaman sonrasında, göz…

Havale Geçirdiğinizi Gösteren 4 Belirti Tarifi
Havale Geçirdiğinizi Gösteren 4 Belirti

Havale Geçirdiğimi Nasıl Anlarım? Birçok farklı nedenden oluşabilen havale durumu, yetişkinlerde direkt olarak doktor yardımına…

Türkiye’nin En İyi 10 Damacana Su Markası Tarifi
Türkiye’nin En İyi 10 Damacana Su Markası

Türkiye’nin En İyi Damacana Suyu Hangisi? Söz konusu içme suyu olunca pek çok kişinin aklında…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi Tarifi
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Yenidoğan bebeğe anne sütü yetersiz kalıyorsa ya…

Ev Yapımı En İyi 5 Saç Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 5 Saç Kremi

En İyi Saç Kremleri: Besleyici, Doğal, Onarıcı Saç bakımında önemli bir yeri olan saç kremleri,…

Ev Yapımı En İyi 5 Çatlak Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 5 Çatlak Kremi

Evde En İyi Çatlak Kremi Nasıl Yapılır? Zaman zaman hassas ve narin olan cildiniz çatlama…

Evde En İyi El Kremi Nasıl Yapılır?
Evde En İyi El Kremi Nasıl Yapılır?

En İyi El Kremi: Doğal, Besleyici, Koruyucu El, vücudumuzda en çok kullandığımız organlardan biridir. Ellerimiz…

Ev Yapımı En İyi 6 Kırışıklık Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 6 Kırışıklık Kremi

En İyi Kırışıklık Giderici Krem Nasıl Yapılır? Cildin yıpranması bazı cilt problemlerine neden olur. Cilt…

Haziran Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler Tarifi
Haziran Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler

Taze taze sebze ve meyve kokuları, bazı akşamlar yemek yerine tercih edilen karpuz-peynir ikilisi ve…

Mutfağınızdaki En İyi 25 Vitamin Takviyesi Tarifi
Mutfağınızdaki En İyi 25 Vitamin Takviyesi

En İyi Vitamin Takviyeleri: Doğal, Sağlıklı, Taze! Sağlıklı bedene sahip olmanın sırlarından biri olan vitaminler,…

En İyi Damar Açıcı 5 Bitki, Şifalı Çözümler Tarifi
En İyi Damar Açıcı 5 Bitki, Şifalı Çözümler

En İyi Damar Açıcı Bitki: Nasıl Uygulanır? Damar tıkanıklığı, genellikle orta yaş insanlarda görülen sağlık…

Haziran Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Haziran Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Haziran Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Haziran ayı, yaz mevsiminin başlangıcıdır ve vitamin bakımından zengin…

Tarifler Geri
Videolar Geri