Marmelat Yapımı: Kahvaltı ve Tatlılar İçin 20 Tarif

Sözlükleri açtığımızda, “şeker karıştırılarak pişirilmiş meyve ezmesi” şeklinde bir tanımla karşılaşıyoruz marmelat için. Kahvaltı sofralarının da, marmelatlı kurabiye gibi atıştırmalık tariflerin de en leziz dokunuşu olarak bahsetmek mümkün kendisinden.

Peki tadını çok iyi bildiğimiz bu malzeme yani marmelat nedir? Aslında çoğumuz onu reçelle karıştırıyor olabiliriz. Fakat reçelle marmelat arasındaki en temel fark, marmelatın meyve püresinden yapılıyor olması. Reçelde ise meyveler küçük parçalar halinde yer alıyor.

Bu listede marmelat yapımı ile ilgili en güzel tariflerimizi sizlerle tanıştırıyoruz. İster kahvaltı sofralarınıza konuk edin, isterseniz ev yapımı marmelatınızı tariflerde kullanın, orası size kalmış! Ayva, erik, çilek gibi marmelat çeşitleri ile dolu listemiz için okumaya devam edin…

İşte birbirinden leziz 20 marmelat tarifi, sizlerle! Listeyi inceledikten sonra aklınızda “marmelat nasıl yapılır?” diye bir soru asla yer etmeyecek.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#2 Çilek Marmelatı Yapılışı

Pınar Kaya
Pınar Kaya
Çilek Marmelatı Yapılışı Tarifi

Özellikle yaz aylarının mis kokulu nefis marmelatı çilekli olanlardır. İster kahvaltıda ekmek üzerine isterse atıştırmalık tariflerde leziz bir aroma katacak bu tarif kaçmaz! Çilekten marmelat yapmanın püf noktaları ve tam kıvamı tutturmak için ölçülü malzeme listesi tarifte saklı!

Tarif için: Çilek Marmelatı Yapılışı

#3 Taze İncir Marmelatı

Hatice'nin Mutfağı..☕
Hatice'nin Mutfağı..☕
Taze İncir Marmelatı Tarifi

Marmelat için incirin iyi bir tercih olacağı konusunda hemfikir olacağımızı düşünüyoruz. Onun o çekirdekli ve yoğun tadı, marmelat haline gelince gerçekten de damakta bir partiye dönüşüveriyor. İncir severlerin hemen aklına kazıyacağı incir marmeladı tarifi bir tık uzağınızda!

Tarif için: Taze İncir Marmelatı

#5 Erik Marmelatı (videolu)

Beyhan hanım
Beyhan hanım

“Ben hem ekşi hem tatlı bir arada severim” diyorsanız şayet, erik marmeladı resmen sizin için yaratılmış! Çok hafif bir ekşimsi tadın derinden hissedildiği bu marmelat, tatlılığından da asla ödün vermiyor. Kurabiyelerin içerisinde ya da kahvaltılık olarak muhteşem gidecek bu tarifi kaçırmayın!

Tarif için: Erik Marmelatı (videolu)

#6 Mandalina Marmelatı

Derya Taçyıldız
Derya Taçyıldız
Mandalina Marmelatı Tarifi

Bir zamanlar parmağımıza takıp, yüzük yaptığımız mandalinalardan marmelat yapmaya geldi sıra! Mandalinanın doğasında yer alan o nefis tadı, marmelada birebir aktarmanın mümkün olduğunu söyleyebiliriz. Kaşık kaşık yemek isteyeceğiniz bu tarifi, mutlaka deneyin.

Tarif için: Mandalina Marmelatı

#7 Kızılcık Marmelatı Tarifi

Keriman Diril
Keriman Diril
Kızılcık Marmelatı Tarifi

Sıra geldi “kızılcıklar oldu mu, marmeladı yaptın mı, hey!” deme hissi uyandıran tarifimize… Kıpkırmızı rengiyle iştahları kabartacak bir marmelat işte tam da bu tariften geçiyor. Kızılcık tadına bayılanlar, marmeladından da memnun kalacaklar şüphesiz. İşte tam kıvamını tutturacağınız tarifi!

Tarif için: Kızılcık Marmelatı Tarifi

#8 Armut Marmelatı

Suekmek
Suekmek
Armut Marmelatı Tarifi

Armut marmelatının bu tarifi, her mevsim dilediği çeşit armuttan marmelat yapmak isteyenler için ideal bir tarif! İçerisine eklenen vanilya ve karanfil ile lezzetli bir aromaya kavuşan bu tarifi denemelisiniz.

Tarif için: Armut Marmelatı

#9 Alıç Marmelatı

Şeyda'nin mutfağı
Şeyda'nin mutfağı
Alıç Marmelatı Tarifi

Faydaları saymakla bitmeyen alıç marmelatının yapımı için kolları sıvayacağınız bir tarif veriyoruz. Daha önce kuşburnu marmelatı yaptıysanız aşama olarak birbirine çok benzeyen iki meyve. Kaynatma, süzgeçten geçirme, tekrar kaynatma aşamalarından sonra konserve kavanozlara doldurarak tüm kış afiyetle tüketebilirsiniz.

Tarif için: Alıç Marmelatı

#11 Limon Kreması ( Lemon Curd )

özlem Karakoc❣
özlem Karakoc❣
Limon Kreması ( Lemon Curd ) Tarifi

İngiliz mutfağından lemon curd tarifini marmelat olarak kahvaltılara ekleyebileceğiniz, tatlı ve kurabiye yapımında kullanabileceğiniz bir tarif paylaşıyoruz. Limon kreması, marmelat tadında çok leziz bir tarif. Tam ölçülü hazırlanmış, kıvamı leziz tarifi ise tam olarak parmağınızın ucunda!

Tarif için: Limon Kreması ( Lemon Curd )

#13 Havuç Marmelatı

Nejla Avcı
Nejla Avcı
Havuç Marmelatı Tarifi

“Havucun da marmeladı mı olurmuş” demeyin… Patlıcan reçelinin var olduğu bu hayatta, her türlü malzemeden her şey yapılabilir! Değişik tatlara şans verenlerin, bu güzel lezzeti tarif defterine ekleyeceği konusunda iddialıyız. Havuç nasıl tatlı mı tatlı bir marmelat haline getirilir sorusunun cevabı ise tarifimizde!

Tarif için: Havuç Marmelatı

#14 Ayva Marmelatı Tarifi

@kendimutfagindasef
@kendimutfagindasef
Ayva Marmelatı Tarifi

Ayvanın o değişik tadına müptela olmamak elde değil. Hal böyle olunca ayvadan yapılan marmeladın da keyfi bir başka oluyor. Sıradanlıktan çıkıp daha farklı bir marmelat hazırlamak isteyenlere biçilmiş kaftan olacak ayva marmeladının da kendine has püf noktaları var elbette. Öğrenmek için tarifimize buyurun!

Tarif için: Ayva Marmelatı Tarifi

#15 Elma Marmelatı Tarifi

Serpilden Lezzetler
Serpilden Lezzetler
Elma Marmelatı Tarifi

“Marmelat” denilince akla ilk gelenlerden biri elmalı olanlar oluyor. Bunun sebebi her ne kadar elmalı tart ya da elmalı kurabiye olsa da, bu meyvenin marmelat ile sıkça anılmasının en önemli sebebi tadının efsane oluşu! Peki elma bu hale nasıl getirilir? Tüm püf noktalarıyla tarifimizde anlatıyoruz!

Tarif için: Elma Marmelatı Tarifi

#19 Kiraz Marmelatı Tarifi

Profil fotoğrafı
Beray zeliş
Kiraz Marmelatı Tarifi

Son olarak, kirazlardan hazırladığımız marmelat tarifimizi de şuraya bırakalım. Yoğun tatlı yerine ekşiyle karışmış tatlı lezzetini sevenlere bir alternatif daha olacaktır. Bu meyveden en başarılı marmeladı yapabilmek için ölçüler, tarifimizin içerisinde sizleri bekliyor!

Tarif için: Kiraz Marmelatı Tarifi
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Pastane Tatlıları: Harikulade 16 Tarif Tarifi
Pastane Tatlıları: Harikulade 16 Tarif

Pastane tatlıları, yılların pastacılık birikimi ile farklı usullerle yapılır. Ne tatlıcılardaki gibidir ne de ev…

Alman Tatlıları: 25 Harika Tarif Tarifi
Alman Tatlıları: 25 Harika Tarif

Farklı ülkelerin mutfaklarında oldukça popüler olan tarifleri incelediğimiz seriye Alman tatlıları ile devam ediyoruz. Alman…

Sahur İçin Yumurtalı Tok Tutan 25 Tarif Tarifi
Sahur İçin Yumurtalı Tok Tutan 25 Tarif

Ramazan huzuru, bereketiyle gönülleri ve sofraları aydınlatırken bu mübarek günlerde sofrada neler olacağı normal zamanda…

Nisan Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler Tarifi
Nisan Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler

Ağaçların çiçeğe durduğu, ilkbahar güneşinin pırıl pırıl parladığı Nisan ayı hoş geldi! Gelirken de bahara…

2021 Mart Ayının 30 Popüler Tarifi
2021 Mart Ayının 30 Popüler Tarifi

Baharın sert güneşini içimizde hissettiğimiz mart ayında sıcacık evlerde pişen birbirinden lezzetli tarifler, mart ayının…

Hafif İftar Yemekleri: Midenizi Yormayacak Fit ve Leziz 14 Tarif Tarifi
Hafif İftar Yemekleri: Midenizi Yormayacak Fit ve Leziz 14 Tarif

Ramazan geldi hoş geldi! Bu ay boyunca az ile yetinmek en büyük sorumluluğumuz. Hem yiyeceklerin…

Çiğ Köfte Kaç Kalori? Etli, Etsiz, Dürüm Tarifi
Çiğ Köfte Kaç Kalori? Etli, Etsiz, Dürüm

4000 Yıllık Efsane Çiğ Köfte Kalori Değerleri Çiğ köfte, Türk mutfağının çok emekle hazırlanan ve…

Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Reflü ve Gastrit Hastaları Oruç Tutabilir Mi? Mide sorunları insanlar için çok rahatsız edici bir…

Bulgur Pilavı Kaç Kalori? Kilo Aldırır Mı? Tarifi
Bulgur Pilavı Kaç Kalori? Kilo Aldırır Mı?

Sindirimi Kolay, Lif Kaynağı Bulgur Pilavı Kaç Kalori? Bulgur pilavı, ülkemizde adeta kurtarıcı bir yemektir.…

Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı Tarifi
Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı

Ramazan Bayramı Yurt Dışı Tatili 2021 7’den 70’e tüm Müslüman aleminin hasretle beklediği mübarek ramazan…

Aşure Kaç Kalori? Tarifi
Aşure Kaç Kalori?

Aşure Kilo Aldırır Mı? 1 Porsiyon Aşure Kaç Kalori? Tarihi Nuh tufanına değin gerileyen aşure,…

Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli? Tarifi
Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli?

Ramazan Ayı En Doğru Nasıl Yaşanır? İslam inancında önemli bir yere sahip ramazan ayı, sosyal…

Türk Kahvesi Kaç Kalori? Sade, Orta, Şekerli, Sütlü Tarifi
Türk Kahvesi Kaç Kalori? Sade, Orta, Şekerli, Sütlü

Çeşitlerine Göre Türk Kahvesi Kalori Değerleri Türk Kahvesi Zayıflatır Mı? Hatırına tam 40 yıl biçilmiş…

Pastane Tatlıları: Harikulade 16 Tarif Tarifi
Pastane Tatlıları: Harikulade 16 Tarif

Pastane tatlıları, yılların pastacılık birikimi ile farklı usullerle yapılır. Ne tatlıcılardaki gibidir ne de ev…

Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran Tarifi
Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran

Üsküdar'da Nerede İftar Yapılır? Ramazan ayının hayırlı bereketi ve tüm neşesi üzerinizde olsun! İslam aleminin…

Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler Tarifi
Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler

Bereketli Ramazan Paketi 2021 Fiyatları Ramazan paketi 2021 ramazan günlerinde de birçok ailenin ihtiyacını karşılayacak…

2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Ramazanda Glutensiz Beslenme İpuçları Ramazan ayı boyunca glutensiz beslenme nasıl olabilir konusunu masaya yatırmadan önce…

Tarifler Geri