Marmelat Yapımı: Kahvaltı ve Tatlılar İçin 20 Tarif

Sözlükleri açtığımızda, “şeker karıştırılarak pişirilmiş meyve ezmesi” şeklinde bir tanımla karşılaşıyoruz marmelat için. Kahvaltı sofralarının da, marmelatlı kurabiye gibi atıştırmalık tariflerin de en leziz dokunuşu olarak bahsetmek mümkün kendisinden.

Peki tadını çok iyi bildiğimiz bu malzeme yani marmelat nedir? Aslında çoğumuz onu reçelle karıştırıyor olabiliriz. Fakat reçelle marmelat arasındaki en temel fark, marmelatın meyve püresinden yapılıyor olması. Reçelde ise meyveler küçük parçalar halinde yer alıyor.

Bu listede marmelat yapımı ile ilgili en güzel tariflerimizi sizlerle tanıştırıyoruz. İster kahvaltı sofralarınıza konuk edin, isterseniz ev yapımı marmelatınızı tariflerde kullanın, orası size kalmış! Ayva, erik, çilek gibi marmelat çeşitleri ile dolu listemiz için okumaya devam edin…

İşte birbirinden leziz 20 marmelat tarifi, sizlerle! Listeyi inceledikten sonra aklınızda “marmelat nasıl yapılır?” diye bir soru asla yer etmeyecek.

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#2 Çilek Marmelatı Yapılışı

Pınar Kaya
Pınar Kaya
Çilek Marmelatı Yapılışı Tarifi

Özellikle yaz aylarının mis kokulu nefis marmelatı çilekli olanlardır. İster kahvaltıda ekmek üzerine isterse atıştırmalık tariflerde leziz bir aroma katacak bu tarif kaçmaz! Çilekten marmelat yapmanın püf noktaları ve tam kıvamı tutturmak için ölçülü malzeme listesi tarifte saklı!

Tarif için: Çilek Marmelatı Yapılışı

#3 Taze İncir Marmelatı

Hatice'nin Mutfağı..☕
Hatice'nin Mutfağı..☕
Taze İncir Marmelatı Tarifi

Marmelat için incirin iyi bir tercih olacağı konusunda hemfikir olacağımızı düşünüyoruz. Onun o çekirdekli ve yoğun tadı, marmelat haline gelince gerçekten de damakta bir partiye dönüşüveriyor. İncir severlerin hemen aklına kazıyacağı incir marmeladı tarifi bir tık uzağınızda!

Tarif için: Taze İncir Marmelatı

#5 Erik Marmelatı (videolu)

Beyhan hanım
Beyhan hanım
Püf Noktalarıyla Erik Marmelatı Tarifi (videolu)

“Ben hem ekşi hem tatlı bir arada severim” diyorsanız şayet, erik marmeladı resmen sizin için yaratılmış! Çok hafif bir ekşimsi tadın derinden hissedildiği bu marmelat, tatlılığından da asla ödün vermiyor. Kurabiyelerin içerisinde ya da kahvaltılık olarak muhteşem gidecek bu tarifi kaçırmayın!

Tarif için: Erik Marmelatı (videolu)

#6 Mandalina Marmelatı

Derya Taçyıldız
Derya Taçyıldız
Mandalina Marmelatı Tarifi

Bir zamanlar parmağımıza takıp, yüzük yaptığımız mandalinalardan marmelat yapmaya geldi sıra! Mandalinanın doğasında yer alan o nefis tadı, marmelada birebir aktarmanın mümkün olduğunu söyleyebiliriz. Kaşık kaşık yemek isteyeceğiniz bu tarifi, mutlaka deneyin.

Tarif için: Mandalina Marmelatı

#7 Kızılcık Marmelatı Tarifi

Keriman Diril
Keriman Diril
Kızılcık Marmelatı Tarifi

Sıra geldi “kızılcıklar oldu mu, marmeladı yaptın mı, hey!” deme hissi uyandıran tarifimize… Kıpkırmızı rengiyle iştahları kabartacak bir marmelat işte tam da bu tariften geçiyor. Kızılcık tadına bayılanlar, marmeladından da memnun kalacaklar şüphesiz. İşte tam kıvamını tutturacağınız tarifi!

Tarif için: Kızılcık Marmelatı Tarifi

#8 Armut Marmelatı

Suekmek
Suekmek
Armut Marmelatı Tarifi

Armut marmelatının bu tarifi, her mevsim dilediği çeşit armuttan marmelat yapmak isteyenler için ideal bir tarif! İçerisine eklenen vanilya ve karanfil ile lezzetli bir aromaya kavuşan bu tarifi denemelisiniz.

Tarif için: Armut Marmelatı

#9 Alıç Marmelatı

Şeyda'nin mutfağı
Şeyda'nin mutfağı
Alıç Marmelatı Tarifi

Faydaları saymakla bitmeyen alıç marmelatının yapımı için kolları sıvayacağınız bir tarif veriyoruz. Daha önce kuşburnu marmelatı yaptıysanız aşama olarak birbirine çok benzeyen iki meyve. Kaynatma, süzgeçten geçirme, tekrar kaynatma aşamalarından sonra konserve kavanozlara doldurarak tüm kış afiyetle tüketebilirsiniz.

Tarif için: Alıç Marmelatı

#11 Limon Kreması ( Lemon Curd )

özlem Karakoc❣
özlem Karakoc❣
Limon Kreması ( Lemon Curd ) Tarifi

İngiliz mutfağından lemon curd tarifini marmelat olarak kahvaltılara ekleyebileceğiniz, tatlı ve kurabiye yapımında kullanabileceğiniz bir tarif paylaşıyoruz. Limon kreması, marmelat tadında çok leziz bir tarif. Tam ölçülü hazırlanmış, kıvamı leziz tarifi ise tam olarak parmağınızın ucunda!

Tarif için: Limon Kreması ( Lemon Curd )

#13 Havuç Marmelatı

Nejla Avcı
Nejla Avcı
Havuç Marmelatı Tarifi

“Havucun da marmeladı mı olurmuş” demeyin… Patlıcan reçelinin var olduğu bu hayatta, her türlü malzemeden her şey yapılabilir! Değişik tatlara şans verenlerin, bu güzel lezzeti tarif defterine ekleyeceği konusunda iddialıyız. Havuç nasıl tatlı mı tatlı bir marmelat haline getirilir sorusunun cevabı ise tarifimizde!

Tarif için: Havuç Marmelatı

#14 Ayva Marmelatı Tarifi

@kendimutfagindasef
@kendimutfagindasef
Ayva Marmelatı Tarifi

Ayvanın o değişik tadına müptela olmamak elde değil. Hal böyle olunca ayvadan yapılan marmeladın da keyfi bir başka oluyor. Sıradanlıktan çıkıp daha farklı bir marmelat hazırlamak isteyenlere biçilmiş kaftan olacak ayva marmeladının da kendine has püf noktaları var elbette. Öğrenmek için tarifimize buyurun!

Tarif için: Ayva Marmelatı Tarifi

#15 Elma Marmelatı Tarifi

Serpilden Lezzetler
Serpilden Lezzetler
Elma Marmelatı Tarifi

“Marmelat” denilince akla ilk gelenlerden biri elmalı olanlar oluyor. Bunun sebebi her ne kadar elmalı tart ya da elmalı kurabiye olsa da, bu meyvenin marmelat ile sıkça anılmasının en önemli sebebi tadının efsane oluşu! Peki elma bu hale nasıl getirilir? Tüm püf noktalarıyla tarifimizde anlatıyoruz!

Tarif için: Elma Marmelatı Tarifi

#19 Kiraz Marmelatı Tarifi

Profil fotoğrafı
Beray zeliş
Kiraz Marmelatı Tarifi

Son olarak, kirazlardan hazırladığımız marmelat tarifimizi de şuraya bırakalım. Yoğun tatlı yerine ekşiyle karışmış tatlı lezzetini sevenlere bir alternatif daha olacaktır. Bu meyveden en başarılı marmeladı yapabilmek için ölçüler, tarifimizin içerisinde sizleri bekliyor!

Tarif için: Kiraz Marmelatı Tarifi
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Sevgililer Günü Kahvaltısı: 22 Farklı Öneri Tarifi
Sevgililer Günü Kahvaltısı: 22 Farklı Öneri

Soğuk kış günlerinin kalplerimizi sevgiyle ısıtan en tatlı günlerinden biridir sevgililer günü. İster yılları devirmiş…

Sevgililer Gününe Özel 24 Kalpli Tatlı Tarifi
Sevgililer Gününe Özel 24 Kalpli Tatlı

Adım adım yaklaşan sevgililer gününe özel, kutlama hediye planları yapılmaya başlandı mı? O hazırlıklardan biri…

Sevgililer Günü Pastaları: Birbirinden Romantik 20 Tarif Tarifi
Sevgililer Günü Pastaları: Birbirinden Romantik 20 Tarif

Şubat ayının ortalarına doğru tüm seven ve sevilenlerin içini kıpır kıpır edecek özel bir gün…

Sevgililer Günü Menüsü: 40 Romantik Akşam Yemeği Tarifi
Sevgililer Günü Menüsü: 40 Romantik Akşam Yemeği

Sevgililer günü yaklaşıyorken, Şubat ayının 14. ve en samimi günü ile ilgili planlarınızda size ilham…

Sevgililer Günü Kurabiyeleri: 20 Özel Tarif Tarifi
Sevgililer Günü Kurabiyeleri: 20 Özel Tarif

Sevginin günü yaklaşırken, herkesi tatlı bir hediye telaşı sardı. Birisini mutlu etmenin yolunun emek vererek…

Sevgilinin Gönlünü Almak İçin Yapılan Tarifler Tarifi
Sevgilinin Gönlünü Almak İçin Yapılan Tarifler

Yemek her zaman karnı doyurmaz, bazı yiyecekler vardır ki gönülleri doyurmak için yapılır. İşte tam…

Arpacığı Geçiren En Hızlı 8 Doğal Tedavi Tarifi
Arpacığı Geçiren En Hızlı 8 Doğal Tedavi

Gözde Çıkan Arpacığa Ne İyi Gelir? Arpacık halk arasında bir göz hastalığı olarak bilinmektedir. Bilinen…

Zayıflatan Bitkiler: 12 Çeşit Şifalı Ot Tarifi
Zayıflatan Bitkiler: 12 Çeşit Şifalı Ot

Aşırı Zayıflatan Bitkiler ve Şifalı Otlar Listesi Önce sağlık sonra da daha iyi bir görünüm…

Sevgililer Günü Kahvaltısı: 22 Farklı Öneri Tarifi
Sevgililer Günü Kahvaltısı: 22 Farklı Öneri

Soğuk kış günlerinin kalplerimizi sevgiyle ısıtan en tatlı günlerinden biridir sevgililer günü. İster yılları devirmiş…

Sarımsaklı Sütün Faydaları: Evde Doğal Antibiyotik! Tarifi
Sarımsaklı Sütün Faydaları: Evde Doğal Antibiyotik!

Sarımsaklı Süt Neye İyi Gelir? Sarımsaklı süt astımdan kalp sorunlarına kadar birçok rahatsızlığa iyi gelen…

Limon Sarımsak Kürü Nasıl Yapılır? 13 Faydası
Limon Sarımsak Kürü Nasıl Yapılır? 13 Faydası

Limon Sarımsak Kürü: Sayısız Şifalı Doğal Reçete! Herhangi bir rahatsızlığın giderilmesini sağlamak için başvurulan düzenli…

Zatürreye İyi Gelen Evde 5 Bitkisel Tedavi Tarifi
Zatürreye İyi Gelen Evde 5 Bitkisel Tedavi

Zatürre (Pnömoni) Nasıl Geçer? Sağlık ihmale gelmez. Her an hasta olma ihtimaliniz var, aman unutmayın.…

Göz Kapağı Düşüklüğüne İyi Gelen Evde 7 Doğal Tedavi Tarifi
Göz Kapağı Düşüklüğüne İyi Gelen Evde 7 Doğal Tedavi

Göz Kapağı Düşüklüğü Nasıl Geçer? Genellikle yaşın ilerlemesine veya kişinin göz yapısına bağlı olarak ortaya…

İltihaba İyi Gelen 11 Şifalı Bitkisel Çözüm Tarifi
İltihaba İyi Gelen 11 Şifalı Bitkisel Çözüm

İltihabı En Hızlı Kurutan Doğal Yöntemler Vücudun savunma sistemlerinden biri olan iltihaplanma, kişinin sağlığını önemli…

Tırnak Batmasına Ne İyi Gelir? 9 Doğal Tedavi Tarifi
Tırnak Batmasına Ne İyi Gelir? 9 Doğal Tedavi

Evdeki Yöntemlerle Tırnak Batması Nasıl Geçer? Tırnak batması, toplumda sık sık yaşanan bir sağlık problemidir.…

Fazla Yeşil Çay İçmenin Bilmediğiniz 5 Zararı Tarifi
Fazla Yeşil Çay İçmenin Bilmediğiniz 5 Zararı

Aşırı Tüketilen Yeşil Çayın Zararları, Yan Etkileri Sağlıklı beslenme düzeninde fincanlardan eksik olmayan yeşil çay,…

Diş Apsesine Ne İyi Gelir? Evde 7 Doğal Çözüm Tarifi
Diş Apsesine Ne İyi Gelir? Evde 7 Doğal Çözüm

Diş Apsesi Nasıl Geçer? Ağız ve diş sağlığı herkes için büyük önem taşır. Daha iyi…

İşkembe Çorbasının Yanına Leziz 10 Videolu Tarif Tarifi
İşkembe Çorbasının Yanına Leziz 10 Videolu Tarif

İşkembe Çorbasının Yanına Ne Yapsam? Sakatat yemekleri arasında oldukça popüler olan işkembe çorbası, kimine göre…

Tarifler Geri
Videolar Geri