Karam Gurme Pasta Hazzı - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
30dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Karam Gurme Pasta Hazzı Tarifi İçin Malzemeler

Pandispanya için (33 e ‘ 25 cm lik tepsi ölçüsü)

4 adet yumurta
1 çay bardağından 1 parmak eksik un
1 çay bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı tepeleme kako
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Arasına;

1 yemek kaşığı damla çikolata
40 gram yaprak çikolata
1 paket pasta kreması+250 ml soğuk süt

Üzeri için;

40 gram rendelenmiş çikolata
İstenilen kadar yaprak çikolata
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı toz çikolata sosu
40 gram bitter çikolata

Karam Gurme Pasta Hazzı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yumurtaların beyazları köpürene kadar çırpılır, şeker eklenerek 2 dk daha çırpılır. un, kakao, vanilya, kabartma tozu bir kapta karıştırılır, yumurta sarıları ve yumurta beyazı şeker karışımı üzerine eklenerek plastik Spatula ile hemojen hale getirilir.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15dk pişirilir.
Soğuyunca üç eşit parçaya bölünür (şerit olarak). Pandispanyası hazır.
Pasta kreması soğuk sütle hazırlanır.
Pandispanyanın birtanesi tepsiye koyulur. Üzerlerine pasta kremasının 1/3 sürülür.
Üzerlerine 1 yemek kaşığı alınan damla çikolatanın yarısı serpiştirilir.
40 gram dediğimiz yaprak çikolatanın da yarısı serpiştirilir.
Üzerine ikinci pandispanya koyulur.
Kalan pasta kremasının yarısı sürülür.
Üzerine kalan damla çikolata ve yaprak çikolata serpiştirilir.
Üçüncü kat pandispanya da koyulur.
Kenarları kalan pasta kreması ile kapatılıp düzeltilir.
Üzerinin şelale kısmı için çikolata sosu süt ile sürekli karıştırılarak pişirilir, 40 gram bitter çikolata eklenir karıştırılarak eritilir ve soğutulur.
Soğuyan şelale pastanın üzerine dökülür (kaşıkla kenarlarına taşıttım).
Üzeri rende çikolata ve yaprak çikolata ile istenilen şekilde süslenir.

Çikolata severlere muazzam bir pasta. 😋🍰

Karam Gurme Pasta Hazzı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.