Karamelli Fıstıklı Kurabiye - Nefis Yemek Tarifleri - #10249385

Karamelli Fıstıklı Kurabiye

Lezzet Bahçesi 199 Takipçi

Tarifin Hikayesi

8-10 Kişilik
15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Görüntüsü ve lezzetliyle mükemmel olan bir kurabiye tarifi… Snıckers kurabiye de denilebilir.

Görüntüsü ve lezzetliyle mükemmel olan bir kurabiye tarifi… Snıckers kurabiye de denilebilir.

Karamelli Fıstıklı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

200 gram tereyağı oda sıcaklığında
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilin
1 adet yumurta
1 çay bardağı nişasta
Yarım paket kabartma tozu
3 su bardağı un (kontrollü ekleyelim)

Karameli için;

1.5 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
Yarım paket krema

Üzeri için;

Fıstık
Benmari usulü eritilmiş çikolata

Karamelli Fıstıklı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tüm malzemeleri bir kaba alalım ve güzelce yoğuralım.
Elde ettiğimiz kurabiye hamurunu açıp istediğimiz bi kalıpla şekillendirelim.
Hamuru fırına vermeden önce çatalla bi kaç yerinden delik yapalım.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
Kurabiyeleri fırından çıkarmamıza 5 veya 10 dk kala karameli yapmaya başlayalım.
Şekeri tencereye koyup orta ateşte erimesini bekleyelim.
Şeker erimeye başlayınca altını kısalım.
Rengi dönesiye kadar karıştıralım ve şekeri iyice eriyince tereyağını koyup karıştıralım.
Tereyağı eridikten sonra yarım paket kremayı koyalım ve karıştıralım.
Kremayı ekleyince topaklanıyor. Kısık ateşte kaynamaya bırakınca topaklar kendiliğinden eriyor.
Kısık ateşte iken arada karıştırmayı da unutmayalım.
Topaklar iyice eridikten sonra karamelimiz artık hazır.
Kurabiyelerin üzerine ilk önce karameli sürelim, fıstığı koyalım.
Karamel sıcakken sürerseniz daha kolay sürülüyor ve sıcak sürüp üzerine fıstığı koyun ki karamel donarken fıstıkla beraber donsun ve kurabiyelerin üzerinden fıstık düşmesin.
Hepsine bu işlemi uyguladıktan sonra son olarak üzerine benmari usulü eritmiş olduğumuz çikolatayı gezdiriyoruz.

Afiyet olsun 🌸.

Karamelli Fıstıklı Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Karamelli Fıstıklı Kurabiye

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra