- 8-10 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karisik-sis/
Karışık Şiş Tarifi İçin Malzemeler
Köfte harcı için:
- 500 gram yağlı kıyma ( yağsız kullanıyorsanız 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyebilirsiniz)
- 1 yumurta
- 1 rendelenmiş soğan
- 2 dis rendelenmiş sarımsak
- Yarım çay bardağı galeta unu
- 1 çay kaşığı tuz, karabiber, pulbiber, nane ve kekik
Şiş arası malzemeler:
- 3 tane patates
- 1 tane patlıcan
- 3 yeşil biber
- 2 domates
Üzerinde sos:
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı acı biber salçası
- Su
Diğer malzemeler:
- Çubuklar
peki sos sulu mu oluyor
patatesler pişiyor mu
Evet gayet güzel pişiyor :)