Karnabahar Lazanya Kışın Favorisi Olacak

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
50dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Bu kış favorinizzz olacak
Karnabahar lazanya

Karnabahar Lazanya Kışın Favorisi Olacak Tarifi İçin Malzemeler

Karnabahar kısmı için:

1 adet karnabahar
2 adet yumurta
1 çay bardağı süt
5-6 yemek kaşığı un
Yeşil soğan
Maydanoz
1 çay bardağı kaşar rendesi
Tuz karabiber kırmızıbiber pulbiber

Kıymalı harç için:

250 gram kadar kıyma
Sıvı yağ
1 soğan
1-2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı domates salçası
Tuz karabiber kekik pulbiber
Su

Üzeri için:

Kaşar rendesi

Karnabahar Lazanya Kışın Favorisi Olacak Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hadi başlayalım.

Karnabaharımızı haşlayalım süzelim ve soğumaya bırakalım biraz.
Kıymamızı bir tavaya alıp kavurmaya başlayalım bu aşamada yağ eklemiyorum. Suyunu bırakıp geri çekince yağ ekleyip yemeklik doğradığım soğan ve sarımsakları ilave ediyoruz ve kavuruyoruz.
Daha sonra salça ve baharatları da ekliyoruz.
Onları da biraz kavurup su ekliyoruz, kapağını kapatıp orta ateşte koyulaşmaya bırakıyoruz ara sıra karıştırarak.
Karnabaharlarımızı geniş bir kaba alıp çatal yardımıyla eziyoruz.
Diğer malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz. Küçük boy borcama fırça yardımıyla az bi sıvı yağ sürüyoruz.
Daha sonradan karnabahar harcımızın yarısını borcama bastıra bastıra yerleştiriyoruz.
Kıymalı harcımızı üzerine boşaltım tekrar karnabahar ekliyoruz düzeltiyoruz.
Üstüne bolca kaşar rendesi serpiştirip 200 derecelik fırına güzelce kızarana kadar gönderiyoruz.
Fırından çıkınca ilk sıcaklığının geçmesini bekliyoruz ki daha güzel dilimlensin. Afiyet olsun.

Karnabahar Lazanya Kışın Favorisi Olacak Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.