- 2-4 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karni-yarik-2479785/
Karnı Yarık Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gr Kıyma
- Sıvıyağ veya tereyağ
- 1 büyük boy soğan ( Soğan seven iki orta boy kullanabilir)
- 6 -8 adet patlıcan
- 2 adet domates
- 2 adet yeşil biber
- 1 büyük dis sarımsak
- 1 dolu yemek kaşığı salça
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı biber
- Kızartmak için 2 parmak yüksekliğinde sıvı yağ
Sosu için :
- Sıcak su ve salça
Cok tesekkür ederim Türkan Hanım. Allah razı olsun. Sevgi ve dua ile .. :)
ellerinize saglik nefiss görüntüsü elinize emeginize saglikkk allahım ağız tadinizi bozdurmasin ınşaallah sevgiler benden sağlıcakla kalın :) :)