Kaşarlı Sucuklu Patatesli Pideler - Nefis Yemek Tarifleri

Kaşarlı Sucuklu Patatesli Pideler Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için gerekli malzeme;

5 su bardağı un

1 su bardağı yoğurt

1 su bardağı süt

1 paket instant maya(kuru maya)

Yarım su bardağı sıvı yağ

1 yemek kaşığı toz şeker

1 tatlı kaşığı tuz

İç malzeme;

500 gram rendelenmiş kaşar

Yarım kangal dilimlenmiş sucuk

3 adet haslanmış patates

1 adet soğan

Tuz, karabiber, pul biber

2 yemek kaşığı sıvı yağ

Kaşarlı Sucuklu Patatesli Pideler Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle pide hamuru için gerekli bütün malzememizi yoğurup üzerini örtüp mayalanması için kenara alıyoruz.
Patatesleri haşlıyoruz, soğanımızı doğrayıp iki kaşık sıvı yağda kavuruyoruz, haşlayıp ezdiğimiz patatesleri de içine atıp tuz ve baharatlarla birlikte biraz kavurup altını kapatıyoruz.
Kaşarımızı rendeledik, sucuklarımızı dilimledik, patatesli harcımızda hazır.
Şimdi hamurumuzun kapağını açalım çok az yoğuralım ve avucumuzun içi kadar parçalar koparıp oval şekil verip hafif unlanmış tezgahta uzunlamasına açalım, içine kaşar koyun, yada kaşar sucuk birlikte koyun, patates koyun(patateslerin üzerini tamamen kapatın poğaça yapar gibi)ve kenarlarından birer parmak eninde katlayın.
Uç kısımlardan biraz bastırıp, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin, birazda tepside beklesin pidelerimiz 10 dakika kadar.
Fırınınızı 220 derecede ısıtın ve pidelerinizi içine atın, kontrollü pişirin çok çabuk pişiyorlar mesela kaşarı eriyip hafif kızardımı tamamdır 6- 7 dakikada falan pişiyorlar.
Çıkarınca hamurların üzerine biraz tereyağ sürüp üzerini kapatın, beş dakika beklesin sonrasında pidelerimiz hazır afiyetle yiyebilirsiniiz arkadaşlar.
Ben üç çeşit iç harç kullandım ama siz isterseniz, ıspanaklı yada yumurtalı bile yapabilirsiniz, hepsiyle olabilir bir hamurumuz var çünkü. Şimdilik bu kadar, görüşmek üzere👋

Kaşarlı Sucuklu Patatesli Pideler Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yorumlar (330)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Nurdan Özdemir @nt25

Şikayet Et

Dilek hanım merhaba öncelikle ellerinize sağlık muazzam görünüyor pideler.hamurun içine yoğurt koymanızın nedenini öğrenmek isterim, ben yaptığım ve aldığım mayalı hamur tariflerinde yoğurt hiç duymadım?
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- dilekin mutfagi @dilekinmutfagi
  
  Şikayet Et
  
  Bu tarifi denedikten sonra iyiki yoğurt konuyormuş iyiki denemişim diyeceksiniz emin olun❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
eslemglsn @eslemglsn

Şikayet Et

Ortalama kaç tane çıkıyor bu ölçülerden?
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- dilekin mutfagi @dilekinmutfagi
  
  Şikayet Et
  
  18 20 arası büyüklğe göre değişir
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
Aynur @aynurk2002

Şikayet Et

Bugün ilk defa denedim ve harika oldu 😃
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- dilekin mutfagi @dilekinmutfagi
  
  Şikayet Et
  
  Ellerinize sağlık❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Melike yılmaz @melikemlkmlk

Şikayet Et

Pişirip buzluğa atmayı denediniz mi? Olur mu? Sahur için yapıp dondursak
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce
ozlem aydemir @ozlemaydemir77

Şikayet Et

Merhaba ustune yumurta suruluyormu
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
Serpil @nytuser_serpilinan_0091

Şikayet Et

hamur kalınca dondurucuya koya bilir miyiz acil cevap
- Yanıtla
- 0
- 7 ay önce
burcu can @burcuican

Şikayet Et

benim pidemin hamurunda acımtrak bir tat var neden olabilir
- Yanıtla
- 0
- 7 ay önce
serpilinan @serpilinan-0764

Şikayet Et

yumurta suruyormuyuz yuzune
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Nuriye Aksay @aksaymutfak

Şikayet Et

Hem pratik , hem çok lezzetli , hem yumuşacık daha ne olsun 😋 tarif için teşekkürler 🥰
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Duygu Eryilmaz @nytuser_duygueryilmaz_9041

Şikayet Et

Merhaba bu hamurla pizzada yapılabilirmi?
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
b @bfa0

Şikayet Et

İlk kez pide yapmama rağmen çok beğenildi yapımı çok kolaydı, hamur yumuşacıktı.
Misafirlerim çok beğendi çok teşekkür ederim🙌🏻♥️
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Gülbin Yılmaz @gulbinn

Şikayet Et

Pideleri hazırlayıp buzluğa atsak ya da pideleri pişirdikten sonra buzluğa atsak olur mu
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Özlem Kalkan Aytekin @Ozlem_KalkanAytekin

Şikayet Et

şimdiye kadar yaptığm en güzel pide tarifi.diğer tariflerle kendimi boşuna yormuşum.hamuru o kadr kolay açıldı ki çok çabuk yaptım ve yumuşacık lezzetli oldu Ben hepsini kapalı yaptım malzemeleirni de kafama göre koydum bayıldık çok teşekkür ederiz
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Merve Ak @mrvakayy

Şikayet Et

pidenizin yumusakligina bayıldım. bundan sonra sadece bu tarifi yaparim. herkes cok begendi ben kiymali olarak yaptm. Çok teşekkürler gayet başarılı bir tarif 👍🤩
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Ezgi Şanlı @umut@umut

Şikayet Et

iftar sofrasından bildiriyorum 😊 çok kolay yoğrulan, açılan bi hamurdu. Çok da lezzetliydi. teşekkürler 😊
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Gökçen yıldırım @gokcennzumraa

Şikayet Et

ya yok böyle bir lezzet çok teşekkür ederim ilk denemem harika başarılı 👍
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Recebiye Koç @Recebiye_Koc

Şikayet Et

Vermiş olduğunuz tarif kesinlikle bire bir tutuyor çoğu kez yaptım emeğinize sağlık herkese tavsiye ederim
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- dilekin mutfagi @dilekinmutfagi
  
  Şikayet Et
  
  Sizinde ellerinize sağlık ❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Zeynep Özyazıcı Akaygün @Zeynep_OzyaziciAkaygun

Şikayet Et

Onca tarif arasından sizin tarifinizi yaptım önceleri de bir kaç tarifide uyguladım burdan ama hoşumuza gitmedi sizin ki tam istediğimiz gibi oldu açıkçası bugun de yapacağım piştiğindede paylaşacağım fotoğrafı bu güzel tarifi bizlerle paylaştığınız için teşekkürler. Hiç tereddüt etmeden yapın yeyin 👌
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- dilekin mutfagi @dilekinmutfagi
  
  Şikayet Et
  
  Çok çok teşekkür güzel geri dönüş için çok mutlu oldum☺️ sizinde ellerinize sağlık❤️❤️❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Nurdan Özdemir @nt25

Şikayet Et

Dilek hanım merhaba öncelikle ellerinize sağlık muazzam görünüyor pideler.hamurun içine yoğurt koymanızın nedenini öğrenmek isterim, ben yaptığım ve aldığım mayalı hamur tariflerinde yoğurt hiç duymadım?
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- dilekin mutfagi @dilekinmutfagi
  
  Şikayet Et
  
  Bu tarifi denedikten sonra iyiki yoğurt konuyormuş iyiki denemişim diyeceksiniz emin olun❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Tuğba @Sadwife

Şikayet Et

yoğurdum kalmamış onun yerine sut koysam 2bardak olurmu
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- dilekin mutfagi @dilekinmutfagi
  
  Şikayet Et
  
  Olsun hadi yapın❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
eslemglsn @eslemglsn

Şikayet Et

Ortalama kaç tane çıkıyor bu ölçülerden?
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- dilekin mutfagi @dilekinmutfagi
  
  Şikayet Et
  
  18 20 arası büyüklğe göre değişir
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
symanur18 @symanur18

Şikayet Et

bayıldık bayıldık iftar için yapmıştık. tarif için cok teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Şerife @serife49

Şikayet Et

Dilek hanım sahura yapmayı düşünüyorum da sahurdan 3 saat önce pideleri hazırlasam sahura kalkınca direkt fırına versem olur mu?
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce