- 12-14 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kat-kat-elazig-gombesi-videolu/
Kat Kat Elazığ Gömbesi Tarifi İçin Malzemeler
Hamur malzemeleri;
- 2 bardak ılık süt
- Yarım bardak sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yumurta
İç malzemesi;
- 2 küçük kuru sağan
- Yarım kilo normal yağlı kıyma
- 1 kaşık salça
- 1 çay bardağı haşlanmış iri bulgur
- 1 çay bardağı parçalanmış ceviz
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
un ne kadar olacak