- 6-8 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/katmer-borek-6092860/
Katmer Börek Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için ;
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 paket instant maya
- 2, 5 tatlı kaşığı tuz
- 2-3 damla limon suyu
- Aldığı kadar un ( Yaklasik 5 su bardağı kadar )
İçi için ;
- Beyaz peynir
- Maydanoz
Arası için ;
- 100 gr tereyağ ( eritilmiş )
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Üzeri için
- 100 gr margarin
- Yumurta sarısı ( içine bir tatlı kaşığı yağ ekleyelim )
- Susam
- Çörek otu
muhteşem elinize sağlık güzel fikir
teşekkür ederim