Kaya Tuzu Yatağında Tavuk Tarifi
Gamze Tokdoğan
19
kişinin defterinde

Kaya Tuzu Yatağında Tavuk

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 2 saat 30dk

Kaya Tuzu Yatağında Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet tüm tavuk(1000_1500 gr arası)
  • 4 kg Kaya tuzu
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Pul biber
  • 2 adet yumurta akı
  • Kekik
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Su

Kaya Tuzu Yatağında Tavuk Tarifi Yapılışı

Merhabalar.

  1. Öncelikle tüm tavuğumuzu yıkayıp kuruluyoruz.
  2. Pul biber ve sıvı yağı karıştırıp tavuğumuzun içini ve dışına bu sosu yediriyoruz 5 dk dinlendiriyoruz.
  3. Kaya tuzu, yumurta akı, karabiber, kimyon ve kekiği (baharatların miktarı damak zevkinize göre) ve bu karışımın tavuğu kaplaması için yapılan harca yeteri kadar su koyup karıştırıyoruz.
  4. Tepsimize yağlı kağıt koyup üzerine 1 parmak kalınlığında tuz harcını yayıyoruz.
  5. Dinlenmiş olan tavuğu göğüs kısmı alta gelecek şekilde tepsiye koyuyoruz, kalan tuz harcı ile tavuğumuzu açık yer kalmayacak şekilde üzerini kaplıyoruz.
  6. Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında 2, 5 saat pişiriyoruz.

Dilerseniz normal ekmek fırınların da pişirttirebilirsiniz. Afiyet olsun.

Kaya Tuzu Yatağında Tavuk

Kaya Tuzu Yatağında Tavuk

Kaya Tuzu Yatağında Tavuk

Kaya Tuzu Yatağında Tavuk

Kaya Tuzu Yatağında Tavuk

Kaya Tuzu Yatağında Tavuk

Kaya Tuzu Yatağında Tavuk

Kaya Tuzu Yatağında Tavuk

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
  • dendim çok güzel oldu tarif için teşekkürler 🐔😂

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Kaya Tuzu Yatağında Tavuk Tarifi 26.11.2019 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.