Kaymaklı Baklava Tarifi
Nargül Güner
12
kişinin defterinde

Kaymaklı Baklava

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 40dk

Kaymaklı Baklava Tarifi İçin Malzemeler

  • 25 adet baklava yufkası
  • 250 gram tereyağı
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

Şerbeti için

  • 3 su bardağı su
  • 3 su bardağı şeker
  • Yarım limon

İç kaymağı için

  • 2 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı irmik
  • 2 yemek kaşığı kaymak

İçi için

  • İster antep fıstığı ister ceviz iste fındık

Kaymaklı Baklava Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak şerbeti kaynatıyoruz ,kenara alıyoruz, soğuması için.
  2. Daha sonra tereyağını eritiyoruz.
  3. Kaymağımızı pişiriyoruz Ocaktan aldıktan sonra içine kaymağımızı koyup iyice eriyene kadar karıştırıyoruz soğumaya bırakıyoruz.
  4. Yufkamızı ilk ikili olarak tezgaha seriyoruz onlara yağ sürmüyoruz.
  5. Daha sonra aralarına yağ sürerek 5 adet yufkayı üst üste koyuyoruz.
  6. Daha sonra arasına kaymağımızı koyup uç kısımlarına ister antep fıstığı ceviz veya fındık serpip rulo yapıyoruz. Çok aşırı sıkmadan tepsiye dizip dilimleyip üstüne tereyağ sürüp önceden ısıttığımız 200 derecelik fırına veriyoruz pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
  7. Her fırın farklı olduğu için benim ki 30 -35 dakikada pişti.
  8. Pişen tatlımızın ilk sıcaklığı çıktıktan sonra soğuk olan şerbetimizi döküyoruz. Bu kadar benim tavsiyem bir gece önceden yapın mükemmel bir tatlı oluyor hazır bayram yaklaşmışken değişik bir tatlı oldu yapacaklara afiyet olsun allah’a emanet olun 🌹.

Kaymaklı Baklava

Kaymaklı Baklava

Kaymaklı Baklava

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kaymaklı Baklava Tarifi 21.07.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.