https://www.nefisyemektarifleri.com/kaymakli-borek-tarifi/
Kaymaklı Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yufka
- 200g kaymak
- 1 çay bardağı yoğurt
- 2 su bardağı süt
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz (silme)
İçi için:
Lor peyniri
https://www.nefisyemektarifleri.com/kaymakli-borek-tarifi/
İçi için:
Lor peyniri
Kaymak, yumurta, yoğurt, süt ve tuzu derince bir kaçta karışım pütürsüz olana kadar çırpın.
1 adet yufkayı serin ve üzerine lor peyniri serpin. Yufkanın kenarlarından yaklaşık 6-7 cm kadar içe katlayarak kare haline getirin, Sağ ve sol kenarlardan ortaya doğru sıkıştırarak (büzerek) toparlayın. 5’er cmlik uzunluklar halinden dilimleyerek tepsiye yerleştirin. Diğer 2 yufka için de aynı işi yaptıktan sonra üzerine hazırlamış olduğunuz sosu dökün. 180 derecede ısıttığınız fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
Çok pratik ve lezzetli bir börek, hazırlaması vakit almayan oldukça pratik bir tarif. Tavsiye olunur:)
Not: Bu böreği dilerseniz peynirsiz, sade olarak da yapabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Lezzetine doyum olmaz, yumuşacık tatlardan bahsederken kullanılan bir benzetmedir, "kaymak gibi olmuş". Çok sevilen damaktan…
Bazen vakit darlığından bazen de lezzetinin her zaman garanti olmasından börek yaparken akla gelen ilk…
Nefis Yemek Tarifleri mutfağının 2022 yılında deftere en çok eklenen börek tarifleri huzurlarınızda... Tam 12…
Böreğin Yanına Ne Yemek Yapılır? Beş çaylarının, misafir sofralarının ya da geniş sabah kahvaltılarının hem…
Ramazanın bereketi ve sevinci üzerinizde olsun! Nefis Yemek Tarifleri ekibi olarak ramazan ayında iftar sofralarınıza…
Kahvaltı, öğle, akşam yemeği fark etmeksiniz, bitip tükenmeyen bir ihtiyaca değiniyoruz: Ne yiyelim? İşyerinde olup…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Enfes oldu, aile üyeleri bayıldı… Teşekkürler.
Kuruma vb.olmadı değil mi ?
Sıvı krema olmazmı
Deniyecem eline saglik
Çok pratik ve çok lezzetli.su böreği gibi oldu tadi da
slm bu borek kaymaksiz olurmu
ben bir işletmede aşçı olarak çalışıyorum benim yaptığım böreklerde piştikten sonra kuruyor ve iyice kızarmıyor.
bu konuda bana meyil atarsan sevinirim
GÖÇMEN BÖREGİDİR BU.ESKİLER SADE KAYMAKLA YAPARMIŞ.ELLERİNİZE SAGLIK BEN DE SİZİN GİBİ YAPIYORUM,AMA BOŞ……
Mina hanım eşim de göçmen, tarifi eşimin tarafından almıştım. Doğrudur söylediğiniz. Tarifi alırken de normalde boş yapıldığını ama peynirle de yapabileceğim söylenmişti.
YORUMLARDAKİ SORULARA CEVAP VERSENİZ KEŞKE, O ZAMAN BAZI TARİFLER DAHA İYİ ANLAŞILIR..
Alize, soruları göremedim, zaten gördükçe cevap yazıyorum. Acaba facebooktaki sorulardan mı bahsediyorsunuz?
Evet bizde kırma diyoruz adına. Ancak bu tarifte unutulan bir şey var o da sosun içine konulacak yağ.
çok güzel olu bizde adına kırma diyoruz ben fırında yapıyorum:))
tarif pileli gibi anlatılmış ama resimler kalın rulo yapılmış gibi.
rahmetli annem de yapardı. adınada kıvırma börek derdi ve çok lezzetli olurdu canım anneciğim çok becerikliydi sağolun ya eskiyi
anımsadım
Çiğdem Hanım,kesmeden yufkaları soslayıp bütün halde pileli börekteki gibi büzüştürerek yan yana yufkaları koyarak da yapıyorum ben,çok da güzel oluyor.
acaba normal tepsiye bütün halde yaysak olmazmı yufkaları
Elinize sağlık Elif Hanım.Ben kaymak yerine yarım paket krema kullandım,yufkanın her yerine karışımdan sürüp lor peynirini serpip pile gibi büzüştürüp tepsiye döşedim ve kalan karışımı döktüm,çok güzel oldu .
kaymaklı börek çok güzel olur kesinlikle deneyeceğim…ellerine sağlık…