- 2-4 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-yaglamasi-11649928/
Kayseri Yağlaması Tarifi İçin Malzemeler
Lavaşlar için;
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 paket instant maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 5 su bardağı un
Kıymalı harcı için;
- 509 gram kıyma
- 2 adet kuru soğan
- 2 adet kapya biber
- 2 adet çarliston biber
- 2 adet domates
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 çay bardağı zeytinyağ
- 1 çay bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı pul biber
Üzeri için;
- Sarımsaklı yoğurt
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.