- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
En sevdiğimiz tatlılar arasında kendini sıkça gösteren kazandibi tatlısını bilmeyen yoktur herhalde. Hafif yanık olması en büyük özelliği olan bu sütlü tatlıyı misafirlerinize de gönül rahatlığı ile ikram edebilirsiniz. Tatlı krizlerinizin imdadına yetişecek oldukça da hafif olan kazandibi tatlısını tarif defterinizde mutlaka bulundurmalısınız.
Evde yaptığınızda dışarıda yediklerinizden daha lezzetli olduğunu fark edeceğiniz, kendinizde sürekli yapma isteği bulacağınız tatlıyı yapmak için kolları sıvayın. Kazandibi nasıl yapılır? sorusunun cevabını bulmak istiyorsanız tarifime bir göz atın. Denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun.
En sevdiğimiz tatlılar arasında kendini sıkça gösteren kazandibi tatlısını bilmeyen yoktur herhalde. Hafif yanık olması en büyük özelliği olan bu sütlü tatlıyı misafirlerinize de gönül rahatlığı ile ikram edebilirsiniz. Tatlı krizlerinizin imdadına yetişecek oldukça da hafif olan kazandibi tatlısını tarif defterinizde mutlaka bulundurmalısınız.
Evde yaptığınızda dışarıda yediklerinizden daha lezzetli olduğunu fark edeceğiniz, kendinizde sürekli yapma isteği bulacağınız tatlıyı yapmak için kolları sıvayın. Kazandibi nasıl yapılır? sorusunun cevabını bulmak istiyorsanız tarifime bir göz atın. Denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun.
https://www.nefisyemektarifleri.com/kazandibi-tarifi-enfes/
Kazandibi Tarifi (Enfes) İçin Malzemeler
- 6 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Bir muhallebide en fazla 3 yemek kaşığıdır un hiçmi muhallebi yapmadınız yanlış yazmış olabilir 1 su bardağı un ne un helvasımı bu ilknur hanımda hiç cevap vermemiş yanlış bir yöntem
Bugün yaptım harika oldu. Hazır alınmış gibi . Teflon tepsi kullandım . Yapmasıda temizleneside çok kolay oldu. Emeğinize sağlık
fazla yakamamisim ben tekrardan yakmaya çalışsam olur mu
Hiç guzel olmadı.. una kokuyor ve çok sert. Tarifte bir hata var.
Ununu az koymama rağmen kıvamı sert oldu. Tadı da güzel değil. Başka tarifleri deneyin.
pudra şekeri ve tereyağı sürmeyi unuttum tepsiye bisey olur mu acaba
Yorumları okumadan yapayım dedim ama yorumlar kötü insan kendine sorar bir ben nerede hata yaptım diye yapan nasıl yapıyor acaba ama yinede deniyip fotoğraf atacam elinize sağlık İlknur Hanım 🌺
gayet güzel oldu iyi ki yorumlara aldanıp yapmaktan vazgeçmemişim
Yapamayan tarife bahane buluyor bu kural hiç değişmedi .. sizinde elinize emeğinize sağlık 👍🏼
Bende yaptım gayet de güzel oldu eşim de bayıla bayıla yedi bende
Teflon Tavada yaptım gayet güzel oldu fakat un tadı geliyor muhallebide sıkıntı var
Bir muhallebide en fazla 3 yemek kaşığıdır un hiçmi muhallebi yapmadınız yanlış yazmış olabilir 1 su bardağı un ne un helvasımı bu ilknur hanımda hiç cevap vermemiş yanlış bir yöntem
Buram buram un koktu ya çok kötü oldu….
O kadar un iceriyor ki tarif tahmin edip daha az koymama rağmen çok yoğun un tadı geliyor. kıvamı çok yoğun. Ayrıca altındaki şekerin karamelize olması için verilen teknik de de bir yanlışlık var hiç renk almadı. maalesef olmamış, olmadı.. keşke önce yorumlara baksaydim
Yorumları okumadan yaptım,keşke okusaydım.Kesinlikle tarifte bir problem var.Aşırı aşırı katı oldu.Tüm adımları tek tek incelikle uyguladım.Ancak un miktarı çok fazla olduğu için un tadıyor.Ayrıca aşırı katı.Normalde kazandibi titremeli.Bunda öyle bir şey yok.Yorumları dikkatli okudun,yapanların çoğu olumsuz dönüş yapmış.Demek ki sorun yapanlarda değil,tarifte.
Aynı tarifi yaptım hiç kızarmadı altı bembeyaz kaldı
Ben altına pudra şekeri serptim çok güzel yandı
Tarifi bire bir yapmama ramen Tadı hiç güzel olmadı malesef cok kötü undan kaynakli cok kati oldu
Bugün yaptım harika oldu. Hazır alınmış gibi . Teflon tepsi kullandım . Yapmasıda temizleneside çok kolay oldu. Emeğinize sağlık
fazla yakamamisim ben tekrardan yakmaya çalışsam olur mu
Muhallebiyi dökmeden önce şekeri yakıp öyle dökmeyi deneyebilirsiniz veya borcam da yaparsanız ne kadar yandığını görmeniz daha kolay olur😊
Denedim tarifte bir ata var…Un demişsiniz un koydum kazandibi yerken un kokuyor..sanırım pirinç unu olacak….malzemeye yazık oldu….😞😞😞
Kaldırın
bende yaptım tarifi birebir ölçüde diğer arkadaşların dediği gibi un çok fazla yerken sadece un yiyormuşsun gibi. ve şeker oranı da az. yiyemeyeceğiz galiba
Tepsiye ilk önce yağ sürüp şekeri üstüne dökmek saçma şekeri tepsiye yapıştırdı olan muhallebiye oldu
Özelliği bu bir kaç saat mutlaka buzdolabında bekletirseniz kolaylıkla çıkar.. Yoksa dediğiniz gibi sıcak haliyle çıkaramazsınız..
sararken soorun oluyormu acaba
İyi günler tepsiye toz şeker mi döküyoruz pudra şekeri mi kolay gelsin
Denedim. Un miktari cok fazla yerken un tadi geliyor malesef…