Kedi Dilli Tiramisu Pasta - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Kedi Dilli Tiramisu Pasta Tarifi İçin Malzemeler

2 paket kedi dili bisküvi

Islatmak için :

1 su bardağı sıcak su
Yarım su bardağı süt
1 dolu yemek kaşığı granül kahve
1 yemek kaşığı toz şeker

Kreması için :

5 su bardağı süt (1 litre)
4 yemek kaşığı nişasta
4 yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı
1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
200 gram labne peyniri

Üzeri için :

Kakao

Kedi Dilli Tiramisu Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Derin bir tencere içine 5 su bardağı süt, 1 adet yumurta sarısı, 4 yemek kaşığı nişasta, 4 yemek kaşığı un ve 1 su bardağından bir parmak eksik toz şekeri koyup, iyice çırpın.
Koyu bir kıvam alana kadar pişirin.
Pişen kremayı ocaktan alıp, içine 1 paket vanilya ve 1 yemek kaşığı tereyağ koyup, karıştırın.
Ardından ılımaya bırakın.
Krema ılındıktan sonra içine 200 gram labne peynir ekleyip, mikser ile iyice karıştırın.
Labne peynirini koymadan önce mutlaka suyunu süzün.
Diğer taraftan geniş bir kaba 1 su bardağı sıcak su, yarım su bardağı süt, 1 yemek kaşığı granül kahve ve 1 yemek kaşığı toz şeker koyup karıştırın.
Ardından 26 veya 28 cm lik bir kelepçe kalıbını servis tabağına yerleştirin.
İsteğe göre siz biraz daha küçük bir kelepçe kalıbı kullanabilirsiniz. Malzemeyi ona göre ayarlamalısınız.
Kelepçenin tabanını kullanmıyoruz.
Daha sonra kedi dili bisküvilerin altı düz olsun diye uç kısımlarından az miktar kesin.
Şekerli kısmını değil düz tarafını kahveli karışıma kısa süre batırın.
Şekerli kısmı dışa dönük olacak şekilde kalıbın etrafına dizin.
Dizme işlemi bittikten sonra geri kalan kedi dili bisküvilerin her iki tarafını kahveli karışıma batırıp, tabana yerleştirin.
Ardından hazırladığınız kremanın yarısını dökün.
Yeniden kedi dili bisküvileri kahveli karışıma batırıp, kremanın üzerine dizin.
Kalan kremayı da döküp, kedi dili tiramisu pastayı buzdolabında en az 4-5 saat kadar bekletin.
Hazırladığınız kedi dili tiramisu pastayı buzdolabından çıkartın.
Kelepçeli kalıbı açıp, yavaşça yukarı doğru çekin.
Pastanın etrafını kurdela ile bağlayıp, üzerine bolca kakao serpiştirip, servis edebilirsiniz. Afiyet olsun :)Pastanın dışındaki bisküvilerin bir tarafı kahveye batırıldığı için fazla yumuşak olmuyor. Ama sert de olmuyor. Eğer iki tarafı da kahveli karışıma batırırsanız düz durmaz.Püf noktaları ilee :).

Kedi Dilli Tiramisu Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.