Kendisini Browni Zanneden Harika Çikolatalı Soslu Fındıklı Kek

8-10 Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Kendisini Browni Zanneden Harika Çikolatalı Soslu Fındıklı Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 yumurta (Oda ısısında bekletilmiş olacak)
3 çay bardağı şeker
3 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı kakao
4 çay bardağı un
2 çay bardağı yoğurt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 kase fındık( Olmadığı için ben ceviz koydum ama siz fındık koyun çünkü browninin özelliği fındıktır. )

Üzerine dökmek için;

1 paket çikolata sos
Paketin üzerindeki yazıldığı kadar süt miktarından yarım bardak fazla süt,
İsteğe göre sosuna eklemek için bi küçük paket tablet çikolataNOT;Ben koyduğum tablet çikolata payını düşünerek 3 su bardağı süt ekledim
Sosu ocaktan almadan önce 1 küçük paket tablet çikolata ekledim isteyen eklemeyebilir ama çikolatanın sosa eklenmesi browniye çok güzel bi lezzet katıyor ve eridikten sonra ocaktan alabilirsiniz. Kek ve sosun ikisininde sıcak sıcak olması lazım ki birbirini iyice çeksin. Eğer hazır sosunuz bitter çikolatalıysa bi küçük paket sütlü çikolata ekleyin yada klasik sos kullanacaksanız yarım küçük paket bitter çikolata ekleyin.

Kendisini Browni Zanneden Harika Çikolatalı Soslu Fındıklı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Selamun aleyküm arkadaşlar size bomba gibi tarifim var önce youtubdan izledim ve denemek istedim çok lezzetli ve hazırını aratmayan harika çikolatalı soslu browni kek👌👌👌Malzemeler ölçüsü neden bu kadar fazla gibi söyleyeniniz vardır orijinal browninin yoğun tadı bundan sebeb malzemelerin ölçüsü sizi şasırtmasın hiç şüpheniz olmasın yaptığınıza pişman olmayacaksınız. Şimdiden geçelim tarife hadi Bismillah.

Öncelikle yumurtaları kırıp şekeri ekleyip bi güzel çırpalım.
Sonrasında sıvı yağını ve yoğurdu ekleyelim ve çırpmaya devam edelim.
Elenmiş unu ve kakaoyu ekleyelim bi paket vanilya ve kabartma tozunu koyalım el çırpıcıyla yavaş sadece homojen olana kadar çırpalım.
Sonrası spatulayla karıştırmaya devam edelim. Bu arada fırını çalıştıralım ısınması için.
Yoğun karıştırılması biraz güç kek harcı olacak bu sizi korkutmasın ne kadar yoğun olursa o kadar browni keki güzel olur.
İyice karıştırılan kek harcını yağlanmış büyük dikdörtgen borcama dökelim.
Önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirelim ilk 15 dakika fırını açmayalım kek güzel kabarsın sonrasında kürdan testiyle kontrol edelim.
Kekimiz pişerken sosu yapmaya geçelim. 3 su bardağı süt tencereye koyup paket çikolata sosunu boşaltalım birbirine yedirelim.
Ben bitter çikolatalı sos kullandım ocaktan indirmeye yakın küçük paket sütlü tablet çikolata ekledim.
Pişen kekimizi fırından çıkarıp hiç bekletmeden bıçakla dilimleyelim ve sıcak çikolata sosumuzu sıcak kekin üzerine yavaş yavaş dökelim spatulayla hertarafı eşit olacak şekilde yayalım.
Sonra browni kekimizi soğuması için kenarı alalım.
İyice Soğuyan browni kekimizi tekrar dilimler üzerinden bıçağımızı tekrar geçirelim. Ben daha iyi kıvamı olması için buzdolabında bi gece beklettim sosun daha güzel çekmesi için eğer aceleniz varsa 4-5 saat buzdolabında bekletip tabaklara koyup sevdiklerinize ve misafirlerinize ikram edebilirsiniz. Şimdiden deneyeceklere kolay gelsin ve afiyet olsun👍👌👌🤗😊

Kendisini Browni Zanneden Harika Çikolatalı Soslu Fındıklı Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kendisini Browni Zanneden Harika Çikolatalı soslu Fındıklı Kek( Bu Tarif Kaçmaz)

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.