- 4-6 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/keskek-7632241/
Keşkek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı aşurelik buğday
- 1 adet tavuk göğsü
- 2 adet tavuk pirzola
- 6 su bardağı su
- Tuz, karabiber
Üzerine:
- Tereyağ
- Pul biber, toz biber
Keşkeği çok dövmek gerekir, saatlerce kuvvetlice döverseniz öyle kıvamlı ve güzel olur. (Aydınlıyım) Ek bilgi vermek istedim. Elinize sağlık.
ben en son piştikten sonra kek çırpan parçayla çirpiyorum mikserle yani…çok güzel oluyor hafif taneli püre gibi olmuyor.
Keşkeğin çok dövülmesi kıvamının sakız gibi olması makbuldür. Kaşığa aldığınızda içinde kaşar varmış gibi uzarsa o keşkek tam olmuş demektir.
çok teşekkür ederim 😊😊😍🥰
çok haklısınız gerçekten
6 su bardağı su sıcak mı ekleniyor soğuk mu
sıcak su koyuyorum daha çabuk pişiyor 😊
Keşkek pişince 1 bardak sıcak süt ekleyip blenderla biraz ezdirdikten sonra küçük parcalara ayırdığıniz tavuklari ekleyip karıştırın. Daha güzel olur fazla taneli kalmaz böylelikle… Sonra da üstüne eritilmis tereyağı😋
her türlüsü çok lezzetli olur herrhalde birde böyle denerim 🥰 teşekkür ederim 😊
şu an yapıyorum hemen dönüş yapabilirseniz çok memnun olurum
kusura bakmayın geç gördüm msjinızı ☹️ nasıl yaptınız güzel olmuştur umarım
6 su bardağı su sıcak mı ekleniyor soğuk mu
sıcak su koyuyorum daha çabuk pişiyor 😊
bizde yaptık bitmek üzere çok güzel gidiyor
afiyet şifa olsun 🥰🥰
Keşkek pişince 1 bardak sıcak süt ekleyip blenderla biraz ezdirdikten sonra küçük parcalara ayırdığıniz tavuklari ekleyip karıştırın. Daha güzel olur fazla taneli kalmaz böylelikle… Sonra da üstüne eritilmis tereyağı😋
her türlüsü çok lezzetli olur herrhalde birde böyle denerim 🥰 teşekkür ederim 😊
Ay keşkeğe bayılırım canım çekti
Bizim memlekette de buna helise derler kırmızı et ile de yapılır çok lezzetlidir. Benim de aklıma düştü yakın zamanda yapacağım sanırım.
elinize sağlık güzel görünüyor aklıma düşürdünüz deneyeceğim sanırım 🙏
afiyet bal şeker olsun😋😍🥰
sonucu da paylaşırsanız sevinirim teşekkür ederim 😊
ben tavuğu ayrı pişiriyorum içine 1 bütün soğan ve haşlanmış nohut eşliğinde …
soğan aroması nasıl olur bilemedim hiç denemediğim bı tat 🤔🤔🤔
soğanı tavuk haslandiktan sonra içinden alıp atıyorsunuz. hep iyi yorumlar aldım. ve benden hep yapmamı ister herkes…
İlk fırsatta deniycem insalalhh paylaşırım sizinlede😊 çok teşekkür ederim
Evet dövülerek yapılıyor ama artık kolayı var bende blender tutuyorum kıvam alıncaya kadar çok sevdiğim bir tattır ellerinize emeğinize sağlık
her yöreninki farklı biz hiç dovmeyiz mesela 😋😋
dövme işlemini bizde yapmayız çok lezzetli oluyor 😋😍😍
Keşkeği çok dövmek gerekir, saatlerce kuvvetlice döverseniz öyle kıvamlı ve güzel olur. (Aydınlıyım) Ek bilgi vermek istedim. Elinize sağlık.
çok teşekkür ederim 😊😊😍🥰
çok haklısınız gerçekten
ben en son piştikten sonra kek çırpan parçayla çirpiyorum mikserle yani…çok güzel oluyor hafif taneli püre gibi olmuyor.
Keşkeğin çok dövülmesi kıvamının sakız gibi olması makbuldür. Kaşığa aldığınızda içinde kaşar varmış gibi uzarsa o keşkek tam olmuş demektir.
ahh ahhh aynur hanım ben de aydının ilçesindenim..çok özledim bizim keşkekleri sakız gibi olur düğünlerde geceden koyarlar kazana sabaha dek sırayla döverler gücü yetenler ..yanında bir de biber turşusu oldu mu ohhh..evde hiç denemedim ama bu hanımefendinin tarifini görünce aklıma düştü yapmaya karar verdim blander Iyi fikir olabilir belki..
blander yapmadım ama kısık ayarda kapağı kapalı bı şekilde uzun süre pişirmek güzel bı kıvam veriyor ama sizin tarifin tadını da merak ettim doğrusu🥰😍
ben de teflon tencerede kısık ateşte 5_6 saat tavuk buğday karışık şekilde kendi halinde pişiriyorum zaten bu süre sonunda tavuğun etleri ayrılmış oluyor kemikten ve süre sonunda bı 10 dj karistiriyorum muazzam çok sever devamlı da yaparım😊
Bende öyle yapıyorum ☺️
Keşkek harika olmuş bizim yörenin düğün ve şölen yemeğidir, ellerinize sağlık afiyetler olsun selam ve sevgiler. 👌🌹
hafif ve çok harika bı tat😋😋 teşekkür ederim çok sağolun saygılar