Kete (Kolay Olay Tarif) - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
30dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Canım nasıl kete istedi de en kolay ve lezzetli keteyi yapmaya karar verdim. İşte size 10 numara kete 😍.

Kete (Kolay Olay Tarif) Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı ılık süt
1 çorba kaşığı şeker
1.5 çorba kaşığı kuru maya
1 su bardağı sıvı yağı
1 çay bardağı yoğurt
8 su bardağı kadar un
Kabartma tozu
2 yumurta akı hamura sarıları üstüne
1.5 tatlı kaşığı tuz

İçi için:

1 çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz

Kete (Kolay Olay Tarif) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Ilık süt şeker ve kuru mayayı karıştırıyoruz.
Karıştırarak aktif olmasını sağlıyoruz.
Ardından sıvı yağ, yoğurt, yumurta akını koyup iyice karıştırıyoruz.
1 su bardağı un kabartma tozu ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz sonra unu yavaş yavaş döke döke yumuşak ama ele yapışmayan hamur elde ediyoruz.
Hamurun ağzını kapatıp 1 saat mayalandırıyoruz.
Bu sırada içini yapalım. 1 çay bardağı ayçiçek yağını tavaya alıyoruz ısınınca 2 su bardağı unu ekliyoruz ve kokusu çıkana kadar kavuruyoruz ama karartmıyoruz çok değil kavurma işlemi.
Sonra mayalanan hamuru 9 parçaya bölüyoruz.
Yuvarlayıp üzerini bezle kapatıyoruz.
Bir bezeyi alıp avucumuz büyüklüğünde açıyoruz.
İçine kavurduğumuz undan koyup elimizle düzeltiyoruz.
Sonra dört tarafından katlayıp üzerine un serpip kare şekilde veya yuvarlak şekilde açıyoruz.
Üzerine yumurta sarısı sürüp susam ekliyoruz.
Ve 200 derece fırında ekmek ayarında pişiriyoruz. Afiyetler olsun 💞🤲.

Kete (Kolay Olay Tarif) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.