- 4-6 Kişilik
- 2 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
Uzak doğunun en güzel lezzetlerinden biri. Tek başına tüketebilceğiniz gibi yemeklerin yanında özelliklede et ve tavuğun yanında rahatlıkla tüketebilirsiniz. En önemli özelliği olmazsa olmazlarda zencefil ve acı. Biz çok severek yedik değişik bir tadı. Umarım sizde beğenirsiniz
Uzak doğunun en güzel lezzetlerinden biri. Tek başına tüketebilceğiniz gibi yemeklerin yanında özelliklede et ve tavuğun yanında rahatlıkla tüketebilirsiniz. En önemli özelliği olmazsa olmazlarda zencefil ve acı. Biz çok severek yedik değişik bir tadı. Umarım sizde beğenirsiniz
https://www.nefisyemektarifleri.com/kimchi/
Kimchi Tarifi İçin Malzemeler
İç malzemesi
- 1/2 (yarım) çin lahanası (yuvarlak marul yada lahana kullanabilirsiniz ben yuvarlak marul kullandım)
- 1/2 (yarım) turp
- 1 orta boy havuç
- 1 adet taze soğan
- 1 adet taze sarımsak (1-2 adet normal sarımsakta kullanabilir veya sarımsak tozu da ekleyebilirsiniz)
Pirinç lapası için
- 2.5 yemek kaşığı pirinç
- 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1.5 çay kaşığı zencefil
- 1 çay bardağı sirke (Ben beyaz sirke kullandım)
- 1.5 yemek kaşığı acı biber salçası
- 1.5 yemek kaşığı pul biber (Acı sevmiyorsanız kullanmayabilirsiniz)
- 1 tatlı kaşığı tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.