Tarator Sos ile Yenen 10 Nefis Atıştırmalık

Deniz Ürünlerinin ve Ara Sıcakların Lezzet Arkadaşı

Tarator sos, lezzetinin aksine yapımı oldukça basit bir sos. Genellikle deniz ürünleriyle uyum sağladığı bilinse de, birçok ara sıcak ile de harika bir ikili olur. Patates cipsi gibi atıştırmalıkların yanında dip sos olarak da tüketilir. Bayat ekmek içi, ceviz, süzme yoğurt, sarımsak, zeytinyağı, limon suyu ve tuz ile kısa sürede hazırlanabilen bu sos balık sofralarının vazgeçilmezidir.

Peki damaklara lezzet şöleni yaşatan tarator sos nerelerde kullanılır? Bugün sizler için “tarator sos ne ile yenir?” sorusuna yanıt aradık. İşte tarator sosla harika bir ikili olan, tarator sosun yanına yakışan atıştırmalık lezzetler…

Ev yapımı tarator sos hazırlamak için en doğru reçete aşağıdaki linkte sizleri bekliyor:

Tarator Sos (Kalamar Sosu)

1) Muhteşem İkili: Kalamar Tava ve Tarator Sos

Kalamar tava denildiğinde akla ilk gelen lezzet hiç kuşkusuz tarator sostur.
Öyle ki tarator sosa kalamar sosu diyenler bile var.
Tarator sos, kalamar birlikteliği zihinlere eşsiz ve uyumlu bir lezzet olarak kazınmıştır.
Dışı çıtır çıtır, içi ise yumuşacık olan bu lezzeti hazırlamak en az tarator sos hazırlamak kadar kolay.
Evde harika bir balık sofrası kurmak istiyorsanız kalamar tava ve tarator sos ikilisini mutlaka menünüze dahil etmelisiniz.

Kalamar Tava ve Tarator Sos

2) Balık Sofralarının Vazgeçilmezi: Midye Tava

Tarator sos, midye tava hem zihinlere hem de damaklara muhteşem ikili olarak kazınan bir diğer lezzetlerdir.
Bu iki lezzet yine balık sofralarının vazgeçilmez ikilisi olarak karşımıza çıkar. Eğer balık restoranına gidiyorsanız bu lezzetler çoğu zaman zaten birlikte servis edilir.
Ancak siz evde balık sofrası hazırlamak istiyorsanız menünüze tarator sos, kalamar tava ve midye tava üçlüsünü mutlaka eklemelisiniz.

Midye Tava Tarifi

3) Keyifli Anların Atıştırmalığı: Ev Yapımı Cips

Tarator sosun dip sos olarak da tüketildiğinden bahsetmiştik.
Bu açıdan bakıldığında yanına en çok yakışan lezzet hiç kuşkusuz cipsdir.
Maç, dizi veya film keyfinize eşlik edecek bir atıştırmalık arıyorsanız tarator sos ve cips ikilisine bir şans vermelisiniz.

Ev Yapımı Cips Tarifi (Videolu)

4) Lezzetli Atıştırmalık: Patates Kroket

Küçük büyük herkesin sevdiği atıştırmalıklardan biri olan patates kroket, dışı çıtır içi yumuşak lezzetiyle damakları şenlendiriyor. Peki patates kroketi bir de tarator sos ile denemeye ne dersiniz?
Beş çayı menüsü hazırlıyorsanız ya da okuldan dönen çocuklarınız için atıştırmalık planlıyorsanız kısa süre içerisinde patates kroket ve tarator sos yapabilirsiniz.
Üstelik her ikisi de hemen her evin mutfağında yer alan yiyecekler ile hazırlanabiliyor.

Patates Kroket Tarifi

5) Her Yaşın Sevgilisi Patates Köftesi

Yine çocukların çok sevdiği, kahvaltı ve beş çayı sofralarına yakışan bir lezzet ile karşınızdayız.
Yapımı oldukça basit olan ve 7’den 70’e herkesin severek yediği patates köftesini bir de tarator sos ile denemenizi öneririz. Kesinlikle pişman olmayacaksınız!

Nefis Patates Köftesi (Muhteşem Bir Lezzet)

6) Sağlıklı ve Pratik: Peynirli Sebzeli Kroket

Sebzeden vazgeçmem diyenler ile çocuğuna sebze yedirmekte zorlanan ebeveynlere özel bir lezzet önerisi ile karşınızdayız.
Peynirli sebzeli kroket tarator sos ile birleştiğinde kimsenin hayır diyemeyeceği bir ikiliye dönüşecek, bizden söylemesi!
Hiç vakit kaybetmeden bu harika lezzetleri denemelisiniz.

Sebze Kroket

7) Şipşak Hazırlanan Milföy Çubukları

Birçok kişinin severek tükettiği milföy çubuklarını hem beş çayı menüsü hem de sabah kahvaltısı için hazırlayabilirsiniz.
Hatta çayın yanında atıştırmalık bir şeyler istiyorsanız kısa sürede harika bir lezzete dönüşen milföy çubukları imdadınıza yetişecektir. Bir de dolabınızda hazır tarator sos varsa, bu dünyadaki en şanslı insan sizsiniz demektir. Çünkü tarator sos sayesinde milföy çubuklarının lezzeti adeta şaha kalkar.
Milföy çubuklarını peynirli, susamlı veya çörek otlu yapabilirsiniz. Bu tamamen sizin damak zevkinize bağlı.

Baharatlı Milföy Çubukları

8) Kabağı Sevdiren Atıştırmalık: Çıtır Kabak Cipsi

Bu yazımızda defalarca “dışı çıtır, içi yumuşak” ifadesini kullanmak zorunda kaldık. Çünkü tarator sosu özellikle dışı çıtır çıtır, içi ise yumuşacık olan lezzetlere çok yakışıyor. Çıtır kabak cipsleri de bunlardan biri.
Eğer çocuğunuz kabak sevmiyorsa bir de çıtır kabak cipslerini tarator sosa birlikte servis etmeyi deneyebilirsiniz. Daha ilk ısırıkta bu lezzete vurulacağını garanti ederiz.
Ayrıca bu eşsiz lezzetin beş çayı menüsü ve kahvaltı sofraları için de uygun olduğunu söylemeliyiz.

Kabak Cips Nasıl Yapılır? (Videolu Pratik Tarif)

9) Kahvaltılık Peynir Topları

Çay demlenene kadar hazırlanabilen peynir topları tarator sosunun yanına çok yakışıyor.
Bu ikili kahvaltı beş çayı sofralarınızın vazgeçilmezi olacak.
Eğer peynir sevmeyen bir çocuğunuz varsa bir de bu ikiliyi yedirmeyi deneyebilirsiniz.

Peynir Topları – Dışı Çıtır İçi Yumuşacık

10) Bamyanın En Lezzetli Hali: Bamya Kızartması

Evet kabul ediyoruz; bamya çok da sevilen bir sebze değil. Hatta seveni az, sevmeyeni fazla. Eğer bamyasever iseniz zaten her türlüsünü yiyorsunuz demektir. Size önerimiz; bamya kızartmasını bir de tarator sos ile denemeniz.
Bamya sevmeyen biriyseniz; bamya kızartmasını ve tarator sos ikilisine bir şans vermenizi tavsiye ederiz. Bu ikilinin lezzetiyle bamyaya dair düşüncelerinizin değişeceğine eminiz.

Mısır Unlu Bamya Kızartması