Kireçte Kabak Tatlısı - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik

Kireçte Kabak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

2. 5 kilo açık renkli bak kabağı
8 su bardağı şeker
8 su bardağı su
5-6 damla limon suyu

Kireç kaymağı için;

1 su bardağı sönmemiş kireç
3 litre su

Kireçte Kabak Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle kireç ve suyu derin bir kaba koyup karıştırıyoruz ve 6 saat dinlenmeye bırakıyoruz.
Kabağımızın kabuğunu soyup istediğimiz şekilde (ne kadar ince olursa o kadar kıtır olur) kesip bir kaba alın.
6 saat dinlenen kireç su karışımının üzerindeki berrak suyu, kepçe yarmıdıyla kabaklarımızın üstünü örtene kadar dolduralım ve en az 12 en fazla 24 saat bekletelim.
Beklettikten sonra 1-2 defa temiz suyla yıkayıp yine temiz suda 1 saat bekletelim.
Ssonra teker teker yıkıyalım. Kabaklara 1-2 defa kürdan batırıp tencereye alıyoruz üzerine şekeri ve suyu ilave ediyoruz.
Kaynamaya başlayınca altı kısık kapağı kapalı şekilde 1 saat, altı açık kapağı da açık şekilde de 1 saat pişiriyoruz toplamda 2 saat pişirmiş oluyoruz.
Ocaktan almadan 5 dk öncede limon suyunu ilave ediyoruz ve dışı kıtır içi yumuşak lezzetli kabak tatlımız hazır
AFİYET OLSUN.

Kireçte Kabak Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (5)

Yeni Gelen Yorumlar

barisnevriye @barisnevriye

Şikayet Et

buarada piser pismez foto eklicem 🤗
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
barisnevriye @barisnevriye

Şikayet Et

merhaba acaba 12 saati beklemeyip 7- 8 saate beklesem sonra pisirsem yeterli olurmu bekleme suresi..ayni kitirligi yakalayabilirmiyim??🤗
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Ayşenur HAMİDİ @aysenurhamidi
  
  Şikayet Et
  
  Bilemiyorum 7-8 saatte nasıl bir sonuç eldedilir. Ben akşamdan kireç suyuna koyup sabaha pişirdim. Şimdiden afiyet olsun…
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
sukran demir @sukrandemr

Şikayet Et

Nefis görünüyor Ayşenur hanım ellerinize emeğinize sağlık
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
dilek akkaya @dilek01

Şikayet Et

bayilirim ellerinize saglik,maalesef burda kirec bulamiyorum….Affiyet olsun
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce