- 16 Kişi ve üstü Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 2 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kirecte-kabak-tatlisi-disi-kiyir-kiyir-ici-yumusacik-bal-kabaginin-en-guzel-hali/
Kireçte Kabak Tatlısı (Dışı Kıyır Kıyır İçi Yumuşacık Bal Kabağının En Güzel Hali) Tarifi İçin Malzemeler
- 4 kilo bal kabağı (Kabuğu soyulmuş ve içindeki çekirdekleri çıkarılmış haliyle)
- 3 buçuk kilo şeker
- 3,5 litre su
- 1 çay kaşığı limon tuzu
Kabağı sertleştirmek için;
- 1 kilo sönmemiş kireç (Nalburdan alabilirsiniz)
- 10 litre su
Merhaba limon tuzunu şerbet kaynamadan mı attınız acaba
kullandigimiz kireç suyunu saklayıp tekrar kullansak olur mu?
hayır etkisi gidiyor,bir kere kullanmanız daha iyi
ocaktamı yoksa fırındanmı pişiriyoruz
ocakta
merhaba tarifinizi deniyorum inşallah güzel olur bende tarsusluyum yeni deniyorum😘
deneyen bir arkadaş atmış fotosunu,benim yaptığım da çok güzel oldu.kirecte sıkıntı yoksa çok güzel olur
merhaba. bal kabağından yapılınca dağılıyor diye söylüyorlar. bende şimdi kireç suyunda bekletiyorum inşallah olur
bu benim yaptığım tatlı, dağılmadı. ama biraz kirece de bağlı. İnşallah güzel olur.
inşallah. olursa paylaşıcam sizinle de 😊
Bir de kireç suyunda bekletirken bile zaten sertliğini farkediyorsunuz dokunduğunda, tak tak ses çıkıyor
evet evet şu an 2 saat oldu. kıtır kıtır pişince de dağılmazsa sıkıntı yok inşallah 😊
güzel oluyor inşallah sizinki de öyle olur. kireçte sıkıntı yoksa tabii.
dolapta dondurduğum balkabağım var onunla yapsam aynı sonuç olur mu acaba?
taze alsanız daha iyi olur.Dondurulmuş kabağı kireç suyunda bekletince parçalanır diye düşünüyorum.
teşekkür ederim cevabınız için tazesiyle deneyeyim ben de 😁
tazesiyle efsane olur.Aldığınız kirece dikkat edin sadece.Sönmemis kireç olacak.
rica ederim 🙏💕
merhabalar, sıcak olarak koyduğumuzda konserve gibi uzun süre dururmu acaba
Şerbetini üzerini geçecek kadar koyarsanız ve iyi bir şekilde vakumlarsanız kalır.
ben de Bulgaristan göçmeniyim, biz de böyle yaparız ama kireçte 12 değil, 5 saat bekletmemiz yeterli oluyor. Ellerinize sağlık 👍❤️
Çok teşekkür ederim 🙏💕
Adanada hep böyle yapılır😁
Ben de Mersinliyim 😊 Yemek kültürü aynı💕
Çok teşekkür ederim 🙏💕
Ohhh miiiss ellerinize sağlık afiyet olsun 😊 😋 Çok severim 😋 sizde çok güzel yapmışsınız 👏 maşallah 💙 sevgiler 💕