- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kirma-borek-4098273/
Kırma Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yufka
- 300 gr böreklik lor
- 1 yumurta
- Yarım şişe maden suyu
- Tuz
- Yarım çay bardağı süt
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
Maden suyu işlem bitip fırına koyulurken yapılıyor
once sıvı yağ ve suyu bir kasede karıştırıyoruz yufkayasuruyoruz demissiniz
sonra maden suyu yumurta yoğurt ve sıvı yağ karışımını böreklerin üzerine döküyoruz. demissiniz yag ve su dediginiz normal sumu maden suyumu yoksa sut mu
Maden suyu hszırlanan börekleri fırına vermeden önce dökülür efendim