https://www.nefisyemektarifleri.com/kirma/
Kırma (Börek) Tarifi İçin Malzemeler
- 5 yufka
- 250 gr peynir veya lor
Üzeri için:
- 2 bardak yoğurt
- 1 yumurta
- 1/2 (yarım) bardak sıvı yağ
https://www.nefisyemektarifleri.com/kirma/
Üzeri için:
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Bazen vakit darlığından bazen de lezzetinin her zaman garanti olmasından börek yaparken akla gelen ilk…
Nefis Yemek Tarifleri mutfağının 2022 yılında deftere en çok eklenen börek tarifleri huzurlarınızda... Tam 12…
Böreğin Yanına Ne Yemek Yapılır? Beş çaylarının, misafir sofralarının ya da geniş sabah kahvaltılarının hem…
Ramazanın bereketi ve sevinci üzerinizde olsun! Nefis Yemek Tarifleri ekibi olarak ramazan ayında iftar sofralarınıza…
Kahvaltı, öğle, akşam yemeği fark etmeksiniz, bitip tükenmeyen bir ihtiyaca değiniyoruz: Ne yiyelim? İşyerinde olup…
Nefis Yemek Tarifleri ailesinin her ay huzurlarınıza sunduğu en beğenilen tariflerinde Temmuz ayı favorileri ile…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Bu böreği bende bugün misafirlerime yaptım.Gerçekten çok lezzetli oldu hem de basit.Çok beğenildi.Tarif için teşekkür ederim.Ellerinize sağlık.
bu böreği iddia ediyorum kayınvalidemden daha iyi yapan bulunmaz.. çünkü kendi de bulgaristan göçmenidir… ben yapayım dedım ama … yok.. onun gıbı degıl… ılla bişey eksık kalıyo .. onun elındense süper yeme de yanında yat…
yöresine göre farklı isim alabiliyor.Bizdede kırma denir.Çokta güzel olur.
Ben bu böreği kayınvalidemden öğrendim.O da Bulgaristan göçmeni. Ama onlar adına kıvrım diyor.
ben denedim çook güzel oldu
:)
:D
yufkaların içine peynir dışında yağ, süt ya da başka bir şey sürülmüyor mu? sadece peynir yumuşak olmaz diye düşünüyorum, yanılıyor muyum?
evet herkesin denemesi gereken bir börek. bende çok sık yaparım, ama üzerine bulabilirseniz gerçek süt kaymağı koymanızı tavsiye ederim :) işte o zaman gerçek kırma olur…
en yakın zamanda deneyeceğim ebru hanım,merak ettim.birkaç tarifinizide denemiştim çok güzeldi.güzel tariflerinizi bekliyoruz.
benim annem bulg. göçmeni çok güzel kırma yapar kırma zaten göçmen böreğidir…
sanırım güzel olur çünkü bende buna benzer yapıyorum
Betül Hanım,
Bu börek bıçakla kesilip servis yapılmıyor.Zaten kesilip tepsiye dizildiği için, tepsiden çatalla alınırken parçalayabiliniyor ve servis edilebiliniyor.:)))
mmmmmmmm:) en sevdiğim börek. kokusu bile geldi:)))) ellerine sağlıııkkkk:)
görünüşü kötü olmuş daha böyle süslü tabakta daha güzel dilimlenmiş olsaymış keşke alel acele yapılıp çekilmiş gibiyaaa
ayyy bu bizim büzme börekk…çook severimmm:)annem süper yapar..bizimkiler de romanya göçmeni:)ellerinize sağlıkkkk
çok severim bu kırma böreği hele bide halam yaparsa halam tabi bulgaristan göçmeni el ayarları bile farklı oluyor annem yapsa tutturamaz tatını:) okuyan gören herkes denesin tavsiye ederim çok güzel olur hele bide sıcak sıcak sabah kahvaltısına
Bu böreği daha çok Bulgaristan göçmenleri yapar yani ben :) ben yumurta koymuyorum…