- 6-8 Kişilik
- 2 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiyir-kiyir-icli-kete/
Kıyır Kıyır İçli Kete Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 2 adet yumurta akı (sarıları üstüne)
- 2 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 paket kuru maya ve ya yarım paket yaş maya
- 1 yemek kaşığı tuz
- 7.5 su bardağı un (unu kontrollü ekleyin)
Unlu iç malzemesi;
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 4 su bardağı un
- 1.5 veya 2 tatlı kaşığı tuz
Ara katlara sürmek için;
- 100 gram tereyağ
- Yarım su bardağı sıvı yağ
Elinize sağlık
Çok teşekkür ederim 😊