- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-pofuduk-ekmekler-batbot/
Kıymalı Pofuduk Ekmekler (Batbot) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 500 gram un ( yarım kilo)
- 50 gram ince irmik
- 1 çay kaşığı toz şeker
- Tuz( ben bir çay kaşığı kadar koydum)
- 300-400 ml kadar yakin ılık süt
- 1. 5 çay kaşığı kuru maya
Kıyma harcı için:
- Kıyma (300 gram)
- Zeytinyağ
- Yarim yeşil paprika(biber)
- 1 tane kırmızı paprika (biber)
- 1 tane soğan
- 1 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı salça
- Tuz
- Pul biber
- Karabiber
- Rendelenmiş kaşar peyniri
cok lezettlidir kesin;) Afiyet olsun bacim