Klasik Anne Keki - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
5dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Klasik Anne Keki Tarifi İçin Malzemeler

3 yumurta (oda sıcaklığında)
1 su bardağı yoğurt oda sıcaklığında
1 su bardağı şeker (bardak ölçüm 200 ml)
1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
1 adet limon kabuğu rendesi
7 yemek kaşığı dolusu un elenmiş
1 adet kabarma tozu
1 adet vanilya

Klasik Anne Keki Tarifi Nasıl Yapılır?

Önce fırınımızı kek pişirdiğimiz ayarda ısıtmaya başlayalım ve kek kalıbımızı margarinle iyice her tarafını yağlayalım .Bir miktar un serperek çevire çevire her tarafına yayılmasını sağlayalım .Daha sonra derin bir kabın içerisine şeker ve yumurta alınır köpürüp koyulaşana kadar mikserle yüksek devirde çırpılır .Daha sonra yoğurt, sıvı yağ ,vanilya ve limon kabuğu rendesi ilave edilip normal tel çırpıcıyla karıştırılır .Kabartma tozuyla beraber elenmiş un azar azar konulup yine tel çırpıcıyla yavaş yavaş sıvı karışıma yedirilir ve önceden hazırladığımız kek kalıbına boşaltılıp iki üç kez tezgaha vurulur hafif bir şekilde içinde hava kabarcıkları alındıktan sonra önceden ısıtılmış fırınımızda içini çekip üzeri kızarana kadar pişirilir.Ben derece ve saat ölçüsü veremiycem benim fırınım çok yavaş pişiriyor sizler kek pişirdiğiniz ayarda ve saate ayarlayabilirsiniz deneyecek arkadaşlara afiyet olsun

Klasik Anne Keki Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.