- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofteli-bezelye-3403809/
Köfteli Bezelye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kase Bezelye
- 1 kase doğranmış patates
- (bezelye ve patatesin miktarı aynı olsun )
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 25 gram margarin ya da tereyağ
- 2 yemek kaşığı salça
- Su
- Tuz ve isteğe göre baharat
KÖFTE İÇİN;
- 250 gram kıyma 🍖
- 1 buçuk yemek kaşığı ince bulgur
- 1 buçuk yemek kaşığı ekmek ufakları🍞
- 1 küçük soğan
- 1 diş küçük sarımsak
- Bir kaç dal maydanoz 🌱🍀🌿
- 1 yumurta akı
- Tuz
- Pul biber, kara biber, kekik
***DÜZELTME
15 dk bezelye piştikten sonra patatesler tencereye alınır ve bir 15 dk daha kaynatılır. daha sonra köfteler koyulur. köfteler pişince ocağın altını kapatabilirsiniz 😊😊