- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kori-soslu-sebzeli-tavuk/
Köri Soslu Sebzeli Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr Tavuk göğüs eti
- 1 Adet soğan
- 2 Diş sarımsak
- 2 Adet patates
- 2 Adet havuç
- 1 Adet kabak
- 1 Su bardağı bezelye
- 1 Adet kırmızı biber
- 1/2 (yarım) Çay bardağı zeytin yağı
- 1 Tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- 1 Çay kaşığı karabiber
- Tuz
Köri sosu için:
- 1 Su bardağı soğuk su
- 1 Su bardağı soğuk süt
- 1 Yemek kaşığı un
- 1 Yemek kaşığı mısır nişastası
- 2 Kaşık tereyağı
- 1 Tatlı kaşığı şeker
- 1 Tatlı kaşığı köri
- Tuz
kabagim yoktu koymadim misir nisastamda yoktu onun yerine misir unu kullandim cok guzel oldu tskler bu denedigim ikinci tarifiniz. acem pilavinizida her zaman yapiyorum ama ben pirinci kavurarak koyuyorum lapa olmamasi icin. diger tariflerinizde cok guzeldir mutlaka zaman icinde deneyecegim.
Güzel yorumlarınız için bende teşekkür ederim.Afiyet olsun
Acem pilavını yaparken pirinci kavurmanıza gerek yok.Sıcak suyla iyi yıkayıp nişastasını çıkarırsanız lapa olmaz.
afiyetle yiyin iyi geceler