Kral Tatlısı (Keiser Schmarrn) - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
20dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Kral Tatlısı (Keiser Schmarrn) Tarifi İçin Malzemeler

400 gr un
80 gr toz şeker
4 yumurta sarısı
4 yumurta beyazı
1 paket vanilya şekeri
300 ml süt
1 fiske tuz
2 yemek kaşığı teremyağ

Üzeri için;

Pudra şekeri
Elma püresi yada dilerseniz vişne püresi ile servis yapabilirsiniz

Kral Tatlısı (Keiser Schmarrn) Tarifi Nasıl Yapılır?

Yapımı çok kolay pamuk gibi tatlı. Mutlaka denemenizi tavsiye ederim.
Önce yumurtaların beyazları sarısından ayrılır. Süt, yumurta sarısı üzerine ilave edilir ve el mikseri ile güzelce karıştırılır. Tuz,vanilya, şekerin 1 kısmı ve un azar azar ilave edilir. Güzelce karıştırılır. Ayrı bir kabın içerisinde kalan şekerle yumurta beyazlarını köpürtüp katı haline gelene kadar mikser ile çırpılır..
Yumurta beyazından 1 miktarda yumurta sarılarına ilave edip mikser ķullanmadan 1 kaşık yardımıyla karıştırılır. Sonra karışım yumurta beyazı olan kaba dökülür ve karıştırılır. Krep kıvamında 1 hamur elde edilir.
Isıtılmış tavamıza teremyağı koyulur, eritilir. Hazırlamış olduğumuz karışım içerisine dökülür. Orta derecelik ocakta yaklaşık 5 dakika kadar pişirilir. Sonra önceden ısıtılmış 200°fırında 30 dakika üzeri pembeleşinceye kadar pişiririz. Fırına verdikten 15 dakika sonra tatlı 4 parçaya ayrılır. Yeniden fırına verilir. Fırından aldıktan sonra soğumasını beklemeden küçük küçük parçalara ayrılır ve sıcakken üzerine bol miktarda pudra şekeri serpiştirilir ve servise hazır.

Not: Ben yanında çilek reçeli kullandım. Nefis😋Afiyet olsun👌

Kral Tatlısı (Keiser Schmarrn) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.