Kremalı Sarımsaklı Tavuk Tarifi Tavuğu Bu Sosla Pişirin (Videolu)

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Kremalı Sarımsaklı Tavuk Tarifi Tavuğu Bu Sosla Pişirin İçin Malzemeler

2 parça tavuk göğsü
1 orta boy soğan
6-7 diş sarımsak
1 tutam maydanoz
1 çay kaşığı kuru kekik
Yarım limon
Yarım su bardağı tavuk suyu
Yarım su bardağı krema
2 fiske tuz
2 fiske karabiber

Kremalı Sarımsaklı Tavuk Tarifi Tavuğu Bu Sosla Pişirin Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak kullanacağımız tavukları doğramakla başlayalım. Ufak parçalardan ziyade kalın, ağza gelen parçalara ayıralım.Not: ben bu videoda tavuğun göğüs kısmını kullandım fakat diğer bölgeleriyle de bu yemeği yapabilirsiniz.
Tavuklardan sonra soğanı, sarımsağı ve maydanozu doğrayalım. Doğrayabildiğiniz kadar ufak doğrayın arkadaşlar.Not: kullandığım sarımsaklar ufak olduğu için gözünüze çok gelebilir. Kullanacağınız sarımsaklar ortalama bir boyutta ise 5-6 diş yetecektir.
Sarımsaklardan 2 veya 3 tanesini soyup bırakalım onları tüm olarak kullanacağız.
Pişireceğimiz tavaya 3 yemek kaşığı kadar zeytinyağını dökelim ve sarımsakları da dahil edelim.
Sarımsağın kokusunu ve lezzetini salması açısından 1 dakika kadar bu şekilde kavuralım.
Tavuk parçalarını ekleyelim ve pişirmeye başlayalım. Bu kısımda tavukları tam anlamıyla pişirmeyeceğiz arkadaşlar sadece bir ön pişirme yapıyoruz.
Tuz ve karabiber ekleyip karıştırmaya devam edelim. Tavuklar suyunu salmaya başladığında ocaktan alalım. Not: her işlemi tek tavada yapacağımız için ateşi hiç kapatmayalım. En kısığa alıp işlerimize devam edelim.
Soğanı ekleyelim ve 1-2 tur karıştırdıktan sonra sarımsağı da ilave edelim. Soğanı ve sarımsağı pişirmekten ziyade karamelize edelim.
Videoda gösterdiğim rengi aldıklarında tavuk suyunu ekleyip 1 dakika kadar karıştıralım ve yarım limonun suyunu sıkalım.
Doğradığımız maydanoz ve kuru kekiği de ekleyelim. Not: bu kısım önemli arkadaşlar, orijinal tavuk suyu yerine bulyon kullanacaksanız bu kısımda tuz atmayın diğer türlü aşırı tuzlu olacaktır.
Son olarak kremayı da ekleyip kaynayana kadar karıştıralım. Kaynadıktan sonra tavukları ekleyelim ve 1-2 tur karıştırdıktan sonra ateşin altını en kısığa alıp kapağı kapatalım. 5 dakika hiç açmıyoruz arkadaşlar.
5 dakika geçtikten sonra kapağı açalım ve ateşin altını açalım. Buradaki amaç tüm sosu tavuklara yedirmek arkadaşlar.
Bunu yapabilmek için sürekli karıştırmamız gerekiyor. Karıştırmazsak sosun içerisinde krema olduğu için yağ salacaktır. Bu işlem ortalama 3-4 dakika sürecektir. Afiyet olsun :)

Kremalı Sarımsaklı Tavuk Tarifi Tavuğu Bu Sosla Pişirin Fotoğraflı Yapılışı

Kremalı Sarımsaklı Tavuk Tarifi Tavuğu Bu Sosla Pişirin (Videolu)

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (8)

Yeni Gelen Yorumlar

Büşra Ö. @Busra_Ozektas

Şikayet Et

Bunun sebzeli olanını da yapsanız keşke, çok güzel bir anlatım olmuş
- Yanıtla
- 0
- 4 hafta önce
ilham BALCI @ilhamblc

Şikayet Et

Denedim harika oldu 😍 çok teşekkürler tarif için
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce
Tülay @TulayKayhan

Şikayet Et

Ay sonuna çok güldüm 😂😂
Elinize sağlık malzemelerimi aldım yarın deniyorum ☺️
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
Ayşe ÇilKurt @Ayse_CilKurt

Şikayet Et

Videonun sonunu böyle beklemiyordum 😂
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
Htc_svnc @hatice557702

Şikayet Et

tarif için tsklr yaptım çok güzel oldu
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Sercan Akgüneş @sercook
  
  Şikayet Et
  
  Afiyet olsun 😊
  Yanıtla
  
  1
  
  2 yıl önce
Nesime'nin Tarifleri @nesimenintarifleri

Şikayet Et

Cok güzel görünüyor 👏 masallah 💙 keyifle yensin 👌 hayırlı akşamlar olsun 🌷
- Yanıtla
- 2
- 2 yıl önce
- Sercan Akgüneş @sercook
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkürler 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce