- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Akıtma, krep ve cızlama olarak bilinen bu kahvaltılık türü, tuzsuz olarak hatta şekerli olarak da yapılabilir. Tatlı olanı, meyveler ve çikolata sosu ile tüketilebilir.
Akıtma, krep ve cızlama olarak bilinen bu kahvaltılık türü, tuzsuz olarak hatta şekerli olarak da yapılabilir. Tatlı olanı, meyveler ve çikolata sosu ile tüketilebilir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/krep-cizlama/
Krep (Cızlama) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 2 su bardağı süt
- 2 su bardağı un
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tepeleme çay kaşığı tuz
- 1 tepeleme çay kaşığı kabartma tozu
Benim bildiğim su yumurta un karıştırılır bulamaç halinde iken bir kepçeyle alınarak daha önceden kızdırılmış saçın üzerine dökülür cıvık olan hamur yayılarak pişer yalnız cizleme nin bir tarafı delikli gibi olmasına karşın üst kısmı cilalanmış deri gibi olurdu ben bu şekilde hatırlıyorum.ustaların yada diğer insanların anlattığı cizleme değil krep oluyor saygılarımla..
yok hatice hanım ölçüleri yarıya indirebilirsiniz fazla gelmiyor miktarolarak fazlaca çıkıyor.genelde bu ölçüyü kullanıyorum
Yanlis yazmisim yukarıdaki yorum 2 su bardağı un icindi.2 cay bardagi un olmasin?
2 su bardağı süt çok değilmi nur hanim o 2 çay bardağı olmasın?