- 8-10 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kulakli-makarna/
Kulaklı Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- Un yaklaşık bir kg isteğe göre değişebilir
- Su hamur kıvamına göre kullanılır biraz sert bir hamur olacak
- İsteğe bağlı bir yumurta
- Tuz hamura atılmıyor haşlama suyuna iki üç kaşık kadar
- Kıyma yarım kg isteğe göre biraz daha fazla olabilir
- Soğan iki adet
- Salça iki kaşık
- Karabiber bir tatlı kaşığı
- Pul biber bir tatlı kaşığı
- Tereyağı 250 gr biraz da sıvı yağ
ben bartinliyim yaptim cok guzel oldu ben kati yogurttan yaptim..tarifiniz icin tesekkurler
Rica ederim afiyet olsun
ellerinize sağlık. Yöresel yemegimizi tanittiginiz için teşekkürler
Yok Fatma Hanım Kastamonu evet öyle yapılmışını da yedim tercih meselesi tabi
Bartınlı mısınız ? Biz bunu Kıymalı değil de katı yogurtlu yaparız. o da çok güzel olur.