Kumlu Pasta

10-12 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Kumlu Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Keki için malzemeler:

5 adet yumurta
1,5 su bardağı tozşeker
1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ 1 parmak su
3 yemek kasığı kakao
1,5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Keki ıslatmak için:

2 su bardağı süt

Kreması için:

4,5 su bardağı süt
1,5 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı mısır nişastası
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
50 gram sütlü çikolata

En üst katman için:

1 paket eti kakaolu bisküvi
100 gram sütlü çikolata

Kumlu Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yumurta ve tozşeker mikserle 5 dk. kadar çırpılır.
Ardından su ve sıvı yağ karışıma eklenir.
Kakao, un, vanilya ve kabartma tozu karışıma eklenir.
Tüm malzeme karıştırıldıktan sonra yağlanmış dikdörtgen tepsiye dökülerek önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirilir.
Kek biraz ılınınca üzerine (her tarafına eşit gelecek şekilde) 2 su bardağı süt dökülür.
Kreması için: süt, şeker, un, mısır nişastası, yumurta, kakao ocakta koyu muhallebi kıvamına gelene kadar sürekli karıştırılarak pişirilir.
Ocaktan alınır ve içine tereyağı ve vanilya eklenerek karıştırılır.
Soğuduktan sonra el blenderinden geçirilerek kekin üstüne dökülür.
En üste de 1 paket eti kakaolu bisküvi ve 100 gram kadar sütlü çikolata rondodan geçirilerek kremanın üstüne serpiştirilir.
Kek hiç hava almayacak şekilde streç filmle kaplanarak buzdolabında dinlendirilir. Deneyenlere şimdiden. Afiyet olsun 🌻.

Kumlu Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.